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  • 1 # 藍風24

    主料 2人份

    口蘑400克、牛肉150克、青紅椒100克、歐芹20克、青蒜25克

    輔料

    花生油適量、精鹽1茶匙、糖1/2茶匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、芝麻油少許、姜1塊、蒜4瓣、辣椒(紅,尖,幹)3個

    蘑菇炒牛肉步驟1

    蘑菇炒牛肉的做法大全

    清洗好所有食材

    步驟2

    蘑菇炒牛肉的做法

    牛肉切片加入適量鹽,糖,生抽,生粉,胡椒粉,食用油醃製,蘑菇切厚片,香芹切小段,小紅椒切象眼片,姜蒜切小片,青蒜切小段

    步驟3

    蘑菇炒牛肉的家常做法

    小鍋內水開後,下蘑菇焯燙至斷生,然後撈出控水

    步驟4

    蘑菇炒牛肉的簡單做法

    燒熱鍋,放油,下牛肉炒至變色即盛出備用

    步驟5

    蘑菇炒牛肉怎麼吃

    爆香姜蒜

    步驟6

    蘑菇炒牛肉怎麼做

    然後把焯過水的蘑菇,炒過的牛肉和香芹,紅椒放入鍋內翻炒

    步驟7

    蘑菇炒牛肉怎麼炒

    臨出鍋時澆上碗汁(內有鹽,糖,生抽,蠔油,芝麻油,清水,生粉)

    步驟8

    蘑菇炒牛肉怎麼煮

    快速翻炒均勻,灑上青蒜葉,即可出鍋

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