姬松茸很補，特別適用與秋冬季節滋補啦~有增強抵抗力，降脂降糖，健腦益腎，消炎等效果哦！而且煲湯的味道很鮮美呢，我這裡就給你推薦三個美味姬松茸的煲湯食譜，o(∩_∩)o 哈哈~　　補肝健腦、養脾胃——姬松茸燉雞　　姬松茸燉雞就是四川一道很有物色的煲湯。　　材料：嫩雞1只，食養家姬松茸10來朵，蔥姜適量、醬油、冰糖、雞精、紹酒各少許。　　做法：　　1、嫩雞焯水後用清水洗淨浮沫，姬松茸用清水泡發並洗淨，蔥挽結、薑切片備用。　　2、鍋內熱油，五成熱時，下入嫩雞以及薑片，煸至雞的表皮略為發乾冒油。　　3、烹入紹酒，炒勻，加入醬油，仔細翻炒使雞上色。　　4、往鍋中加入開水沒過雞，加入冰糖，大火燒開後再一次撇去浮沫，放入姬松茸、蔥，改小火燉60分鐘，翻勻即可食用。　　益氣養陰，補脾肺腎，固精止帶——姬松茸煲淮山　　材料：食養家姬松茸50克、淮山100克、排骨頭300克、鹽和雞精適量　　做法：　　1、將姬松茸菌洗乾淨，用300毫升水浸泡半小時。　　2、排骨頭洗淨，在滾水裡氽掉血水。　　3、沙鍋里加入1500毫升水，煮開後放入排骨頭和姬松茸和幹淮山，浸泡姬松茸菌的水也一併加入。再次煮開就將火調到最小，慢慢煲。　　4、排骨和姬松茸煲1.5小時後，再小火煮20分鐘。　　5、最後加入鹽和雞精即可。　　解毒護胃、促成長——美容養生佳品：姬松茸瘦肉南瓜盅　　材料：食養家姬松茸、小南瓜、瘦肉、蘆筍、白果、薑片、鹽。　　做法：1、姬松茸用清水浸泡1小時，洗淨；瘦肉切方塊，飛水洗淨；　　2、慢燉鍋里加足水，放入姬松茸，瘦肉，薑片，白果仁，燉3-4小時；　　3、南瓜切去上面小部分，挖去籽瓤，加入燉好的白果仁，姬松茸，瘦肉及湯，蓋上一層保鮮膜；　　4、蒸鍋裡大火蒸20-30分鐘左右（視南瓜大小），加入蘆筍再蒸5分鐘即可取出食用。　　食養家小建議：　　這道姬松茸瘦肉南瓜盅，營養是價值高，且超級鮮美更不用提咯；最難得，湯喝完，菜吃完，南瓜挖完，碗都不用洗咯，很環保。　　不錯吧，呵呵~一定要試試哦！

姬松茸煲湯放排骨、枸杞一起煲好吃有營養。

1、把姬松茸，排骨，還有枸杞清洗一下。然後鍋裡燒開水，把排骨焯一下去掉血沫。松茸換水繼續泡發，記住，這時候泡蘑菇的水就不要丟掉了，等一會做湯的時候加進去，味道很好的

2、取一砂鍋，把所有的材料扔進去，加清水還有剛才泡蘑菇的水，大火燒開後，轉小火來煲制

3、一個小時後煲好了，加少許鹽就可以了，不用加任何調料