木耳的功效：　　木耳味甘、性平，歸胃、大腸經；具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、強志、養容等功效；主治氣虛或血熱所致腹瀉、崩漏、尿血、齒齦疼痛、脫肛、便血等病症。　　

1. 木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血；　　

2. 木耳含有維生素K，能維持體內凝血因子的正常水平，防止出血；　　

3. 木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用；　　

4. 它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能；　　

5. 它還有幫助消化纖維類物質功能，對無意中吃下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用，因此，它是礦山、化工和紡織工人不可缺少的保健食品　　

6. 木耳含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力，經常食用可防癌抗癌。　　適合心腦血管疾病、結石症患者食用，特別適合缺鐵的人士、礦工、冶金工人、紡織工、理髮師食用.

可以吃，腸胃不好不要吃刺激的食物，比如特酸或者特別辣的的食物就可以，儘量吃容易消化的食物，適當時候可以喝些潤腸茶調理腸胃，比如火麻茶，火麻茶主要成分為火麻仁、番石榴果、萊菔子、葛根、決明子、桑椹、槐米、黑木耳、黃精9種多種草本植物調理，每天喝兩杯，對腸胃是很不錯的。