5個飲食原則，預防老年痴呆

以下五個減少AD風險的膳食原則，來自美國醫師學會所公佈的《預防阿爾茨海默病膳食指南》，並做一些簡單說明。

高脂肪食物和/或高膽固醇食物可能有助於大腦中β-澱粉樣蛋白斑(AD的標誌物)產生，也會因增加肥胖和糖尿病發生，而增加患老年痴呆的風險。

具體食物：飽和脂肪主要存在於奶製品、肉和某些油類(椰子油、棕櫚油等)；反式脂肪主要存在於許多零食，如小吃、糕點和油炸食品，留意標籤，會看到“氫化油”字樣。

減少豬牛羊等紅肉以及動物肝臟的攝入。

3種B族維生素(葉酸、維生素B6、維生素B12)對認知功能是必不可少的。同時服用這三種維生素，能降低血液中一種叫同型半胱氨酸的物質水平，而這個會影響人的認知功能。並且這3種維生素的補充可以改善記憶和減少大腦萎縮。

維生素B6：存在於綠色蔬菜、豆類、粗糧、香蕉、堅果和紅薯。半杯糙米能滿足這個推薦攝入量。

維生素B12 ：存在於肉類和奶製品，但吸收有限，可以服用維生素B12補充劑。

維生素E是一種抗氧化劑。

具體食物：存在於許多食物中，特別是堅果和種子類食品中，一小把堅果或種子大約含有維生素E 5 mg，芒果、木瓜、鱷梨、西紅柿、紅柿子椒、菠菜和強化早餐穀物等也含有維生素E

鐵和銅對健康都很必需，過量的鐵和銅攝入可能對認知產生影響。

因此除非是治療需要，儘量選擇服用無鐵和銅的複合維生素補充劑和鐵補充劑。

鋁對老年痴呆的影響還沒有定論，但還是建議避免使用增加鋁的炊具、抗酸劑、發酵粉或其他產品。

除此，體育鍛煉也是預防老年痴呆風險的極重要手段。建議最好每週至少120 min的有氧運動。如跑步、快走或健美操，這能降低腦萎縮，改善記憶和其他認知功能。

一般是什麼都要吃。最重要的是需要補氣血。氣血足。百病除。吃中醫。固腎健脾胃滋陰補陽除寒溼。每天堅持運動。心情好。注意環境汙染指數。不要熬夜。營養跟上。有規律的生活。注意家庭裡面的花崗石大理石臺面。這些都是引發老年性痴呆的主要因素之一。大螢幕電視機。輻射大。冰箱。應該放在Sunny上面。注意這些細節。身體應該會越來越健康哦。