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關於維生素B的副作用

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今天讀到到源自“醫師報”的一條研究資訊，類似的關於維生素的研究其實還有很多：

《維生素吃多了也得癌嗎》

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文中提到新近的一項研究資料;

“長期大量服用維生素B或增男性肺癌風險

長期以來，維生素B6和B12被認為促進代謝，降低癌症風險。

近期，中美學者聯合進行的一項研究表明，長期大劑量補充維生素B6和B12的男性罹患肺癌的風險會顯著增加。（J Clin Oncol. 8月22日線上版）

結果顯示

如果男性每天服用維生素B6補充劑超過20 mg或維生B12超過55 µg，那麼，10年後罹患肺癌的風險會增加近1倍。吸菸男性患肺癌風險比不吸菸者高3~4倍。

研究提示，人們可以透過食用肉類、豆類和穀類食物攝取足夠的維生素B，所以沒有必要大量服用維生素B補充劑，更沒有必要常年服用。

研究對7.7萬50~76歲美華人進行了長達10年的隨訪。”

（《醫師報》2017-8-31-8版）

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很多東西都一樣，正常進食是營養品；

但吃多了都對身體不利，有害健康。

說起這個話題，其實是老生常談了。

對於人或人體來說，保持最健康和諧的方式，其實就是筆者常常提到的那句話：

最好就是‘剛剛好’！

適可而止，水到渠成！

物極必反，否極泰來！

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