蜂蜜天熱膨脹是不是壞了？首先我給你答覆那不是壞了，而是質量下降了。
作為成熟的蜂蜜，只要波美度達到四十二度以上，蜂蜜中的水份含量不超過百分之十八，在儲存蜂蜜的瓦缸和塑膠桶中，把口封閉嚴別讓吸收到外邊空氣中的水份，就是在炎熱的夏天蜂蜜絕對不會膨脹，就是儲存上七八十幾年質量也不會出現仍何問題，還是如新取出來的蜂蜜質量一樣。
有於近些年來，中國的蜂蜜消售市場一直不景氣，又加上收購商人的大量砍價，使養蜂人在養蜂道路上收沒有利益可收入，造成大量的養蜂場賠錢，使養蜂人無奈只有生產含水份大完全不成熟的蜂蜜，使消費者購買以後造成在天熱時會膨脹起泡沫，這種情況主要是含水份過高的蜂蜜中的酶引起的，這些含水份大的蜂蜜給了酶大量的空間，使它在天熱含水份過高的蜂蜜中繼續繁殖發酵，產生出來的一種碳水化合物氣體引起的蜂蜜膨脹。
如果是儲存的蜂蜜容器這時沒有封閉嚴，繼續吸收空氣中的水份，就會使蜂蜜繼續發酵變酸最後壞掉。如果購買的瓶裝蜂蜜只要把瓶蓋封閉嚴不在吸收外界空氣中的水份，只有蜂蜜質量造成下降會帶有微酸味，但是還可以繼續食用，這種不成熟的蜂蜜中的水份會超過百分之三十，如果要是成熟的蜂蜜它的水份是不會超過百分之十八的，就可以存放十年八年在高溫季節也不會膨脹。這就是不成熟含水份大的蜂蜜，和成熟的蜂蜜的鮮明對比，所以消費朋友們要想買到真正成熟的好蜂蜜，還是不要貪圖偏易，去購買那些不成熟的含水份大的蜂蜜，在天熱時會膨脹影響到蜂蜜的質量。
蜂蜜天熱膨脹是不是壞了？首先我給你答覆那不是壞了，而是質量下降了。
作為成熟的蜂蜜，只要波美度達到四十二度以上，蜂蜜中的水份含量不超過百分之十八，在儲存蜂蜜的瓦缸和塑膠桶中，把口封閉嚴別讓吸收到外邊空氣中的水份，就是在炎熱的夏天蜂蜜絕對不會膨脹，就是儲存上七八十幾年質量也不會出現仍何問題，還是如新取出來的蜂蜜質量一樣。
有於近些年來，中國的蜂蜜消售市場一直不景氣，又加上收購商人的大量砍價，使養蜂人在養蜂道路上收沒有利益可收入，造成大量的養蜂場賠錢，使養蜂人無奈只有生產含水份大完全不成熟的蜂蜜，使消費者購買以後造成在天熱時會膨脹起泡沫，這種情況主要是含水份過高的蜂蜜中的酶引起的，這些含水份大的蜂蜜給了酶大量的空間，使它在天熱含水份過高的蜂蜜中繼續繁殖發酵，產生出來的一種碳水化合物氣體引起的蜂蜜膨脹。
如果是儲存的蜂蜜容器這時沒有封閉嚴，繼續吸收空氣中的水份，就會使蜂蜜繼續發酵變酸最後壞掉。如果購買的瓶裝蜂蜜只要把瓶蓋封閉嚴不在吸收外界空氣中的水份，只有蜂蜜質量造成下降會帶有微酸味，但是還可以繼續食用，這種不成熟的蜂蜜中的水份會超過百分之三十，如果要是成熟的蜂蜜它的水份是不會超過百分之十八的，就可以存放十年八年在高溫季節也不會膨脹。這就是不成熟含水份大的蜂蜜，和成熟的蜂蜜的鮮明對比，所以消費朋友們要想買到真正成熟的好蜂蜜，還是不要貪圖偏易，去購買那些不成熟的含水份大的蜂蜜，在天熱時會膨脹影響到蜂蜜的質量。