沒有冰箱要也可以做蜂蜜檸檬水，只是儲存期相對短些。檸檬蜂蜜水的做法：一、材料檸檬2個、蜂蜜20克二、做法1.檸檬用鹽搓洗乾淨，擦乾水分。2.切成薄片。3.取一個乾淨瓶子晾乾後，倒入一層蜂蜜。4.放入一片檸檬。5.再倒入一層蜂蜜，放入一片檸檬，依次裝完，蓋蓋醃製3天后就可以衝著喝了。

自制檸檬蜂蜜水有兩種方法，都很簡單。

第一種方法：將檸檬洗淨、切片後放入杯中，再取約2茶匙蜂蜜，然後慢慢注入溫水，攪拌均勻即可，如喜歡冰飲，可以加入冰塊。

第二種方法：用蜂蜜把洗淨切好的檸檬薄片醃製起來，放在冰箱中儲存，讓蜂蜜和檸檬充分融合，每天早上用乾淨的勺子取出一片檸檬直接泡水喝。此法容易長期堅持，否則每天要去切一個檸檬，很多人會嫌麻煩而不堅持飲用。

建議愛美女性每天清晨起床後先空腹喝上一杯檸檬蜂蜜水，既美容又清潔腸道，稍後再吃早餐。

而對於電腦一族，常喝此水則可以淡化因電腦輻射而長出的面部斑點。值得注意的是，胃酸過多者、潰瘍患者不宜飲用.

把買來的檸檬洗淨，然後去皮，最好把白色的那層也去掉，原因是因為檸檬有感光性，不去皮的話，喝了出去被紫外線一曬自己的面板會變黑哦，你看著辦吧，然後把去皮後的檸檬切片，厚點薄點都可以的，然後找個大瓶子或者幾個小瓶子，要提前一兩天洗好用開水燙過，自然晾乾的哈，把切好的檸檬放到瓶子裡，我基本上是一半檸檬一半蜂蜜，然後密封，最好放在冰箱，一個星期以後就能喝到味道很醇和的蜂蜜檸檬水了，而且吃到的檸檬也不怎麼酸了，味道相當好哦。

我不建議你喝新鮮的檸檬直接直接泡的水哦 ，不是不可以，而是因為檸檬的酸性太強，對牙齒的傷害比較大，相信我，就是你用我說的方法泡水來喝的話，也還是最好是早上空腹喝後就立即去刷牙哦，有好處的!希望對你又幫助，這是我第一次回答別人的問題，我很好開心哦，以前也是經常受別人的益，呵呵!

檸檬不需要去皮的，檸檬皮本身比果肉還要含大量的VC，皮對身體有很好的維護作用，特別是 在美容方面起到關鍵的作用中醫認為,檸檬具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。蜂蜜是一種天然的營養品,具有清熱、解毒、潤燥的作用。如果將檸檬汁和蜂蜜,用溫開水調和,製成蜂蜜檸檬水,是一道完美的營養組合,經常飲用可以起到通便、淨化血液、美容。當然，凡事有利有弊，再好的東西用過頭都會有副作用，五味皆同此理。酸酸的檸檬多食傷胃，易影響消化功能。還有酸入肝，春天不宜多食，夏秋食用效果較好.