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  • 1 # 每天一情感語錄

    老竹大方曾在1986年入選國家外交部禮茶,老竹大方茶外觀扁平挺秀,身披金毫,芽藏而不露,湯色清澈肯亮微黃,富有板粟香,

  • 2 # 佳佳愛記錄

    禮茶,是指代表一個國家,因外交事務或友好邦交,以國家禮品的身份,贈送給另一個國家的禮品茶。一般來說有龍井、碧螺春、普洱、祁門紅茶等。

    國禮茶的歷史

      1、明朝

      明朝以龍井茶為主,大明太祖常以龍井贈與友邦藩國。這裡的藩國即曾經明朝的臣屬國,如越南、寮國、北韓、薛羅國等。

      2、清朝

      清朝自雍正起,漸以普洱茶為主,清初有“夏喝龍井,冬喝普洱”一說。清雍正年間鄂爾泰任雲貴總督期間,在滇設茶葉局,統管雲南茶葉貿易。鄂爾泰勒令雲南各茶山茶園頂級普洱茶由國家統一收購,挑選一流製茶師手工精製,並親自督辦,在貢茶上印《鄂爾泰》私寶,進貢朝廷。於公元1732年列入《貢茶案冊》。有鄂爾泰印的頂級普洱茶,深受雍正皇帝喜愛,“譽滿京城”;成為大清帝國贈送給各國皇室的邦交國禮,一度靡歐美,深受英、法、德、意等國皇宮貴族的喜愛,在歐美國家有“東方瑰寶”、“美容茶”、“修體茶”的美譽。伴隨航海貿易的發達,清朝時期是中國國禮茶的鼎盛時期。

    3、民國

      民國初年,軍閥混戰,貢茶停貢,天朝對外邦交一度處於停滯狀態。

      中國茶文化

      中國是茶的故鄉,製茶、飲茶已有幾千年歷史,名品薈萃,主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶、黑茶。茶有健身、治疾之藥物療效,又富欣賞情趣,可陶冶情操。品茶、待客是中國個人高雅的娛樂和社交活動,坐茶館、茶話會則是華人社會性群體茶藝活動。中國茶藝在世界享有盛譽,在唐代就傳入日本,形成日本茶道。

    飲茶始於中國。茶葉衝以煮沸的清水,順乎自然,清飲雅嘗,尋求茶的固有之味,重在意境,這是茶的中式品茶的特點。同樣質量的茶葉,如用水不同、茶具不同或沖泡技術不一,泡出的茶湯會有不同的效果。中國自古以來就十分講究茶的沖泡,積累了豐富的經驗。泡好茶,要了解各類茶葉的特點,掌握科學的沖泡技術,使茶葉的固有品質能充分地表現出來。華人飲茶,注重一個“品”字。“品茶”不但是鑑別茶的優劣,也帶有神思遐想和領略飲茶情趣之意。在百忙之中泡上一壺濃茶,擇雅靜之處,自斟自飲,可以消除疲勞、滌煩益思、振奮精神,也可以細啜慢飲,達到美的享受,使精神世界昇華到高尚的藝術境界,達到一種道通天下的境界。品茶的環境一般由建築物、園林、擺設、茶具等因素組成。飲茶要求安靜、清新、舒適、乾淨。中國園林世界聞名,山水風景更是不可勝數。利用園林或自然山水間,搭設茶室,讓人們小憩,意趣盎然。中國是文明古國,禮儀之邦,很重禮節。

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