各有特點，如果設定好了拍攝目標，那麼所有的引數基本都可以提前設定，這時相機的搶拍速度肯定是最快的，但是前提是要提前鎖定目標和環境以及各種引數。如果隨意拍，沒有固定目標，那麼相對來說手機的啟拍速度肯定要比相機快！因為手機不需要設定多少引數，而且手機照片的感光度要比相機的感光度寬容度要大得多，曝光相對來說要自由、準確的多！

攝影時拍攝啟動速度手機和相機誰更快？這個要分情況看，不能一概而論。

1、偶爾發現的街頭瞬間需要快速拍攝記錄的情況，這種情況我個人覺得手機更快。這與裝置啟動速度快慢無關，主要是整個操作流程的速度。當發現街頭瞬間的時候，如果處於非正在拍攝照片的狀態，那麼就需要從相機包裡掏出相機、開啟鏡頭蓋、卡機、拍攝，這個過程很可能就錯過了拍攝時機，而手機只需要從兜裡掏出就拍攝，比用相機拍攝的流程要更快。當然，如果正好手頭有相機，那麼還是相機更快，除非正在有意識拍攝，否則相機不會隨時在手頭，因此這種"臨時起意"的拍攝手機更快。

2、專門進行攝影行為時單反相機最快。排除相機不在手頭的情況，拿著相機專門拍攝的時候我認為單反相機依然是最快的。單反相機不用關機，待機狀態下也並不怎麼費電，而拿起來就可以直接拍攝，取景毫無延遲，這是目前單反仍留存的最大優勢。用於專門抓拍、快速反應拍攝的時候單反是最合適的機型，也是最成熟的機種。單純比較單反相機和手機的拍攝速度，顯然單反相機比手機優勢大的多。手機還需要解鎖、點選啟動相機，待開啟後才能拍攝，單反如果正在手頭，則一切流程都可以省略，拿起的瞬間將曝光模式轉到p檔，直接拍就好了，基本零遲滯。

那麼有些朋友則會問，那麼卡片相機、微單相機反應速度怎麼樣呢？顯然這類相機反應速度並不怎麼樣。微單相機這兩年進化比較快，發展出了不少高階機型，比如索尼a9之類的以速度著稱的機型，這類機型使用起來速度還是可以的，但普通的1英寸卡片機、微單就沒有那麼高速度了。卡片機開機鏡頭伸縮，這個太耽誤時間了，雖然它畫質比手機好一些，但這個來回伸縮的鏡頭確實讓這類機型與速度無關。微單相機雖然可以避免伸縮之類的冗餘步驟，但是仍然需要開機的遲滯，或者從休眠到啟用的過程，這個就比單反要慢了一些。

因此，綜上所述，我個人覺得在臨時遇到的瞬間需要記錄拍攝時，手機是最好的選擇，而在專門拍攝的過程中，單反相機是最快的。

相機和手機的快拍各有所長和所短。

相機快拍通常要提前設定，而且每秒連拍張數不多，最好的機型目前每秒也很有限，但相機的CCD感光面積大，畫質更勝一籌。