人工養殖鴨和鵝都是可以取絨毛的，只是投入的精力比較多，相比來說，現在很少有人這樣做，下面我們就來說一說在養殖水禽的過程當中我們應當如何取鵝絨或者是鴨絨，有哪一些需要注意的事項。

水禽的養殖存在著很多的副產品，例如我們所知道的肥肝，當然，現在還有這個鴨絨和鵝絨，這些東西都是非常貴的，因此，有些飯店做菜的時候你根本看不到肝，對於鴨絨和鵝絨，我們應當怎樣獲取呢？

①傳統拔絨：這樣一般我們是在宰鵝或者鴨之前，就是用水燙一燙來收集他的羽絨，但是這樣的情況下一般破壞了絨毛內的脂肪，同時，如果不及時的乾燥很容易結成塊了，有的甚至發黴，這樣的方法是不現實的，而且我們也不能把每一頭鴨子都要宰了。

②人工活拔：這種方法是比較好的，可以提高它的產量，也可以提高他的含絨率，雜質又少又容易儲存和收集，當然，在採集的過程當中有很多需要注意的事項，下面我們就來說一說。

操作：在進行把與的前一天基本上已經停止飼餵了，有利於排空肚子裡的糞便，讓他們下水游泳，洗乾淨之後等待被拔，怎樣方便你怎樣拔，一般是從胸上開始拔，然後到腹部，從左到右，這一個就是在翅膀的下面，用雙腿控制著鴨子，每次要適量，順著羽毛的方向。

①選擇時期和部位：例如，剛產蛋的鴨子是千萬不能拔的，因為這樣很容易造成應激，拔完之後就不產蛋了，他那部位是非常重要的，下面一張圖可以看出它們的絨毛分佈。當然，對於公的配種期間也是不能夠用來拔毛的，其他期間隨便，冬天的話也要注意一點。

②拔毛之後給獎勵：他們畢竟受了不少的應激，我們給予適當的獎勵還是可以的，讓他們補充更多的蛋白質，讓他們度過驚嚇期，然後慢慢的恢復。

把羽絨之後的幾天內不讓放牧下水，也不要讓他們暴曬或者是雨淋，一週以後就可以了。而且如果是散養，記得多給添一些乾草尤其是冬天的時候，沒有了這些絨羽他們是有可能感冒的。