地瓜粥：

1. 先將地瓜去皮，洗淨，切成細絲。

2. 秈米淘洗乾淨，加入地瓜絲入鍋，加水1000毫升，先用旺火燒開，再轉用文火熬煮成稀粥。健康提示1. 生津止渴，解酒毒，降壓。2. 適用於慢性酒精中毒、感冒發熱、頭痛煩渴、顏面潮紅、大便乾結、下痢、傷暑煩渴、高血壓、頭昏目赤等症。食物相剋秈米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”甘薯：紅薯忌與柿子、西紅柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用，如果食量多的情況下，應該至少相隔五個小時以上。如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。柴鬱蓮子粥：柴胡味苦，性微寒，有瀉肝火和解退熱的作用。鬱金有解肝氣鬱結的作用。此粥具有疏肝解鬱、固攝乳汁的作用。可用於防治產後肝氣鬱結所致乳汁自出等症。原料：柴胡、鬱金各10克，蓮子（去心）15克，粳米100克，白糖適量。製作：1、蓮子搗成粗末；粳米淘洗乾淨。2、將柴胡、鬱金放入鍋中，加適量清水煎煮，去渣，加入蓮子、粳米煮粥，等粥熟時，加入白糖調味即成。特點：粘稠，味甜。 蓮子粥做法基本大同小異 看你加的材料而定

1.蓮子洗淨，用水浸泡30分鐘

2.蕃薯削皮切塊(喜歡有吃蕃薯的感覺需切大一點)

3.米洗淨(喜歡黏一點也可用糯米)

三樣前置作業完成就可以放入水鍋內一起煮熟!蕃薯會甜若放多一點基本不需加糖!若想加糖可加入冰糖!

水量與調味請依個人口味酌量!!!