只能說蜂蜜是蜜源花分泌的，是蜜蜂釀造成的。

沒有蜜源花分泌的花蜜，蜜蜂是不能自造出蜂蜜的，而蜜源花分泌的花蜜，沒有蜜蜂採集釀造，就會蒸發白白浪費掉。蜂蜜是花和蜜蜂共同奉獻的產物，不同於我們人制作的糖，是純天然綠色食品，有很好的保健作用和營養價值。當然人是沒辦法造出蜂蜜的，蜂蜜的糖也不是普通的糖，成分不一樣，吃了的效果也不一樣。

我再說說蜂蜜的具體資料吧！

採集蜂的壽命為15天左右，每天出勤約4次，扣除路途消耗每次可帶回30mg花蜜，一生所採花蜜能釀1g蜂蜜。

需要出勤約2.9萬次，訪問53萬朵花，飛行約8.8萬公里，約2.2個地球周長，才能釀成一斤蜜。

一隻蜜蜂一次採集要訪問多少朵花？這主要還是看訪問會的流蜜量多少，有的蜜少花需幾百上千次，蜜多的花只需幾次。平均18朵花吧！可蜜蜂一次採集蜜囊中有多少花蜜？不同品種蜜囊大小不一樣，約35mg，可能途中消耗5mg，約餘30mg。

花蜜轉換成蜂蜜的比例是多少？這得看所採花的含蜜量，氣候條件，都諸多因素，平均約35mg花蜜釀成17mg蜂蜜，一天四次約68mg。

好了，看看這些數字，我們是不是覺得一滴蜜來得有多麼不容易啊！我們一口就是成百上千蜜蜂一生的勞動啊！

還有不是所有的花都會有花蜜的，流蜜的花有的多有的少，能夠採集出蜂蜜的也只有幾十種吧！而且許多花流蜜受氣候環境影響，有時流蜜，有時難流蜜，除了要養出好蜂，產蜜好得靠老天爺照顧。所以蜂蜜來之不易，，我們要珍惜。

植物透過傳送一部分營養到花部，花部蜜腺細胞中有豐富的營養物質，在適宜條件下，則透過蜜腺表皮分泌到體外而形成花蜜。花蜜主要成分為蔗糖與水，還有葡萄糖、果糖、維生素、氨基酸、蛋白質等。

蜜蜂採取花蜜，蜜蜂透過一根柔軟多節、生滿細毛、前端有唇瓣的長吻，將蜜汁吸入它體內的蜜囊中。蜜蜂蜜腺分泌吐出唾液混入花蜜中，將苷糖(雙糖)轉化成葡萄糖和果糖(單糖)，再透過翅膀煽動將蒸發水分降低20%以下、濃縮蜂蜜波度到達42°，再在蜂巢上封蠟保護蜂蜜，最後養蜂人取蜂蜜就是這樣的了

一隻蜜蜂大約要採集1000朵花，才能裝滿自己的嗉囊，嗉囊裝滿後回家卸空，蜜蜂又去採集新的花粉。這樣，它每天都要飛出去約10次。要釀造1千克的蜂蜜，大約需要6萬隻蜜蜂整整採集一天。蜜蜂(工蜂)壽命短暫，一共才一個月左右的生命。採集蜂的壽命為15天左右，每天出勤約4次，扣除路途消耗每次可帶回30mg花蜜，一生所採花蜜能釀1g蜂蜜。每一滴蜜都是一隻蜜蜂一生的結晶，愛吃蜂蜜的朋友，且吃且珍惜！