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  • 1 # 山尾洪134

    可以的,可以做成豬肝土豆片食用,具體做法如下:;需要提前準備好的材料包括:豬肝 200克、土豆 150克、紅椒 10克、青椒 10克、姜 5克、蔥 5克、料酒 1茶匙、澱粉 半茶匙、白醋 半茶匙、生抽 2茶匙、老抽 1茶匙、精鹽 適量、食用油 適量、;1、第一步把豬肝洗淨切好,加入適量的料酒、白醋、澱粉、鹽拌勻,靜置15分鐘。;2、然後把土豆切好,放一旁備用。;3、鍋內燒水,放入土豆焯水撈出。;4、鍋內放油加熱,放入香姜、蔥和豬肝,炒變色撈出。;5、留油,放入焯水的土豆,翻炒。;6、加入豬肝、生抽、老抽、鹽、紅青椒片,翻炒均勻。;7、炒勻盛出,完成了。

  • 2 # 瀟灑走過

    可以的,可以做成豬肝土豆片食用,具體做法如下:

    需要提前準備好的材料包括:豬肝 200克、土豆 150克、紅椒 10克、青椒 10克、姜 5克、蔥 5克、料酒 1茶匙、澱粉 半茶匙、白醋 半茶匙、生抽 2茶匙、老抽 1茶匙、精鹽 適量、食用油 適量、

    1、第一步把豬肝洗淨切好,加入適量的料酒、白醋、澱粉、鹽拌勻,靜置15分鐘。

    2、然後把土豆切好,放一旁備用。

    3、鍋內燒水,放入土豆焯水撈出。

    4、鍋內放油加熱,放入香姜、蔥和豬肝,炒變色撈出。

    5、留油,放入焯水的土豆,翻炒。

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