準備好材料如，五花肉，土豆，油，鹽，醬油，白糖，姜，八角，

1:放入油燒熱後下白糖小火炒糖色，到入五花肉均勻裹上糖色。

2:倒入醬油，薑片，八角，翻炒，加入適量熱水開始燉，燉至八成熟，放入土豆，繼續燉。

3:至土豆和五花肉軟爛，湯汁濃稠時加鹽味精調味即可。

如何拍出一張刷爆你朋友圈的美食照片最近喜歡上了做菜，做完就喜歡先拍個照，然後發在朋友圈裡，請小夥伴們來圍觀。畢竟，對於他們來說，看得到吃不到的情況下，比好吃更重要的是好看。所以拍攝高逼格的美食照片，成為了朋友圈的必備技能。但是每次拍的照片都很醜，自己都不想看。那些唯美的照片都是怎麼拍出來的？一定要有專業裝置才可以嗎？其實直接一部手機就能解決這些事情。我最近整理了一些關於怎麼給美食拍照的技巧，要不要一起來學一學？只要掌握了這些技能，分分鐘拍出米其林餐廳的感覺。首先來看下構圖：對角線構圖：把物件安排在對角線上，會使得整個畫面更有立體感、延伸感和運動感。三角構圖：畫面上選擇有主次之分的三個物體，擺放成三角關係。三角形是一個非常穩定又不會太無聊的結構。九宮格構圖：九宮格的畫面會形成四個交叉點，我們將交叉點稱為趣味中心點。讓食物落在九宮格的線上或者是交點上。中心構圖：被拍攝物件放在畫面中心。這種方式可以很有效的聚焦視線，突出主體。採取這種構圖時，背景與主體的顏色要有較大的反差。除了這些構圖方式之外，要合理安排照片中各個物體所佔的比例，主體應該是放前面還是放後面，應該是放大還是縮小，留白多少這些都要靠自己的審美來衡量。平時沒事可以多研究自己認為美的照片，有助於提升自己的美感。此外，從俯拍到45度角拍攝都是可以的。俯拍有利於表現平面上的物體層次和位置等，給人一種遼闊、深遠的感受。光源的話，自然光和美食是天造地設的一對。逆光下，泛著光澤的食材看著就好心動。如果有一層薄薄的窗紗，質感直接提升幾個level。拍了這麼多美美噠照片，是不是想要儲存起來？手機沒記憶體？那你可以放到天翼雲盤啊，不僅容量大，還能自動備份，不用擔心自己辛苦拍的照片沒儲存就被刪除了。是時候來個“深夜放毒”了，讓你的小夥伴們為你驚呼吧。