冰箱調溫的主要目的是，創造更有利於貯藏食品的溫度，延長保鮮時間。冰箱使用時，一般應從較小數字開始調溫，待箱溫穩定後，再進行第二次調溫，一般調至中間即可，不需要冷凍食品時，調至“弱冷”，可以更省電。一般冰箱溫度調節旋鈕上面的數字是從1-7，冰箱的溫控調節是要按照季節相應調節的。
調節溫控其實是在調節溫差係數。一般為：箱內與箱外的溫差越大溫控係數調節越小，相反箱內與箱外的溫差越小反而溫控係數調節越大。通俗的說天氣越冷（冬季）調節越大（6.7）[如在冬季是環境溫度較底時，同時最好開啟冬季溫度補償開關，但是待氣溫轉暖時不要忘記關閉此開關，否則就很費電了。]，天氣越熱（夏季）調節越小（2.3），一般春秋季調節中間（3.4）為佳。
準確地說,調整的數字愈小，說明壓縮機工作時間愈短；數字愈大，冰箱壓縮機工作時間愈長。當然，壓縮機工作時間短，冰箱內的溫度就高一些，壓縮機工作時間長，冰箱內的溫度就低一些。不同星級冰箱，其數字的大小所代表的溫度也不同，另外，設定為同一數字，在春、夏、秋、冬所代表的冰箱內溫度也不會是一樣的，因為這與外界溫度有關係。一般情況下，設定的數字最大，其冷凍室的溫度（3-4星級）可達零下18度，冷藏室的溫度可達0-4度。當然，這不是準確的數字，要使冰箱達到您需要的溫度，應根據外界溫度的變化，適時調整壓縮機的開停時間（即調整數字的大小）才能滿足需要。
無霜式冰箱有兩個溫控器，使用時間要將兩個旋鈕互相配合，既要保證冰箱冷藏室溫度高於0℃，又要確保冷凍室達到所需溫度。如要快速冷凍，只需將旋鈕調至“強冷”處即可，速凍後再擰回原處。
溫控器的旋鈕上標有0，1，2，3，4等數字，表示溫度的等級，不表示實際溫度，數字越小，溫度越高。一般選用“2”或“3”為宜。如果電冰箱實際溫度比所需溫度高，可順時針向大數字方向調整，使溫度下降；反之向小數字方向調整，使溫度升高。應注意，在調整中不能一下子調得過低或過高，而要逐漸下降或升高。直冷式冰箱只有一個溫控器，冷凍室的溫度隨冷藏室溫度變化而變化。使用“強冷”時，使用時間絕不能超過5小時，避免冷藏室中的蔬菜、水果凍壞。
書生家電網小編建議，存貯豆類、飲料、果汁、牛奶等食物推薦溫度為3℃。乳酪製品、豆類發酵品、菠菜梨、胡蘿蔔等適合存放於2℃的溫度下。1℃適合存放鮮蛋、桃子、葡萄、草莓、蘋果等，0℃適合存放各種即食食品。-3℃可儲存熟食、魚類2天，牛肉可儲存10天，羊肉可儲存25天。-7℃適合存放生的牛肉、豬肉、羊肉、切絲切片無需解凍。-10℃適合存放冰淇淋，能夠保持鬆軟的口感。在-15℃的溫度下，魚可儲存20天，牛肉、豬肉、羊肉可儲存15天。
冰箱調溫的主要目的是，創造更有利於貯藏食品的溫度，延長保鮮時間。冰箱使用時，一般應從較小數字開始調溫，待箱溫穩定後，再進行第二次調溫，一般調至中間即可，不需要冷凍食品時，調至“弱冷”，可以更省電。一般冰箱溫度調節旋鈕上面的數字是從1-7，冰箱的溫控調節是要按照季節相應調節的。
調節溫控其實是在調節溫差係數。一般為：箱內與箱外的溫差越大溫控係數調節越小，相反箱內與箱外的溫差越小反而溫控係數調節越大。通俗的說天氣越冷（冬季）調節越大（6.7）[如在冬季是環境溫度較底時，同時最好開啟冬季溫度補償開關，但是待氣溫轉暖時不要忘記關閉此開關，否則就很費電了。]，天氣越熱（夏季）調節越小（2.3），一般春秋季調節中間（3.4）為佳。
準確地說,調整的數字愈小，說明壓縮機工作時間愈短；數字愈大，冰箱壓縮機工作時間愈長。當然，壓縮機工作時間短，冰箱內的溫度就高一些，壓縮機工作時間長，冰箱內的溫度就低一些。不同星級冰箱，其數字的大小所代表的溫度也不同，另外，設定為同一數字，在春、夏、秋、冬所代表的冰箱內溫度也不會是一樣的，因為這與外界溫度有關係。一般情況下，設定的數字最大，其冷凍室的溫度（3-4星級）可達零下18度，冷藏室的溫度可達0-4度。當然，這不是準確的數字，要使冰箱達到您需要的溫度，應根據外界溫度的變化，適時調整壓縮機的開停時間（即調整數字的大小）才能滿足需要。
無霜式冰箱有兩個溫控器，使用時間要將兩個旋鈕互相配合，既要保證冰箱冷藏室溫度高於0℃，又要確保冷凍室達到所需溫度。如要快速冷凍，只需將旋鈕調至“強冷”處即可，速凍後再擰回原處。
溫控器的旋鈕上標有0，1，2，3，4等數字，表示溫度的等級，不表示實際溫度，數字越小，溫度越高。一般選用“2”或“3”為宜。如果電冰箱實際溫度比所需溫度高，可順時針向大數字方向調整，使溫度下降；反之向小數字方向調整，使溫度升高。應注意，在調整中不能一下子調得過低或過高，而要逐漸下降或升高。直冷式冰箱只有一個溫控器，冷凍室的溫度隨冷藏室溫度變化而變化。使用“強冷”時，使用時間絕不能超過5小時，避免冷藏室中的蔬菜、水果凍壞。
書生家電網小編建議，存貯豆類、飲料、果汁、牛奶等食物推薦溫度為3℃。乳酪製品、豆類發酵品、菠菜梨、胡蘿蔔等適合存放於2℃的溫度下。1℃適合存放鮮蛋、桃子、葡萄、草莓、蘋果等，0℃適合存放各種即食食品。-3℃可儲存熟食、魚類2天，牛肉可儲存10天，羊肉可儲存25天。-7℃適合存放生的牛肉、豬肉、羊肉、切絲切片無需解凍。-10℃適合存放冰淇淋，能夠保持鬆軟的口感。在-15℃的溫度下，魚可儲存20天，牛肉、豬肉、羊肉可儲存15天。