食力甦醒 教你吃出好氣色!
今天就跟大家分享我最近超級喜歡喝的豬手湯,秋冬既能暖身體,還可以補充膠原蛋白。
做法很簡單,準備食材和電壓力鍋,步驟如下:
1、豬蹄冷水下鍋水,水裡加蔥段,料酒,水開後煮5分鐘。
2、煮完5分鐘,撈起來。
3、過冷水,衝去髒東西。
4、衝好後的豬蹄放進高壓鍋裡面。
5、加姜蒜,八角,桂皮,花生。
6、加水沒過食材,大火上汽40分鐘,加鹽調味就可以了。
每次開啟的時候香味都超級誘人的,並且一定要跟大家分享我用的電壓力鍋,是蘇泊爾,其實我估計應該很多小仙女家裡用的都是這個吧,不僅顏值非常高,而且口碑和銷量都很好。
這個電壓力鍋自帶煲湯的功能,操作起來也超級容易,最最重要的是經過它煮完的豬手湯非常香,還可以很好地保留住原滋原味。因為之前我用別的電壓力鍋煲湯,出來的味道沒有純厚的口感,單純就是把肉做熟了而已。
而且用它煮出來的米飯也超級香,因為它用的是球釜內膽,加熱的時候受熱面積更加均勻,因此煮出來的東西口感也就更加好。
還有我很喜歡它的一鍵排氣,清洗起來也特別方便,並且6L容量很大,能夠滿足一家的需要~希望今天的分享你們會喜歡哦~
蘇泊爾電壓力鍋淘寶原價349元,可以領150的劵,發現個購買電壓力很划算的方法:
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