藥酒不是泡得越久越好。
室溫在20℃左右,較為乾燥的條件下,藥材浸泡的時間大多應為15—30天。浸泡的時間主要和藥材的質地有關,枸杞子泡酒後如果發現酒顏色變紅,說明藥效已經泡出來了。
如果是動物類的藥材如海馬、蛤蚧等,泡製的時間需要更長,但由於它們帶菌可能更多,因此泡好後更應儘快喝完。
如果是泡藥酒有經驗的人,可在泡製過程中倒出來一點品嚐是否出味兒,但注意不要直接對著瓶口喝,這樣會汙染剩下的酒,加快變質。
飲用藥酒時,食用量上可以根據個人的承受能力選擇不同的量,以每次15毫升至30毫升為好,一天可以喝兩到三次。在適應人群方面,藥酒主要是用於慢性病患者或老年人養生,孕婦、小兒、年輕人一般不需要服用。
擴充套件資料:
藥酒的分類
1、滋補類藥酒
用於氣血雙虧、脾氣虛弱、肝腎陰虛、神經衰弱者,主要由黃芪、人參、鹿茸等製成。著名的藥方有五味子酒、八珍酒、十全大補酒、人參酒、枸杞酒等。
2、活血化淤類藥酒
用於風寒、中風後遺症者,藥方有國公酒、馮了性酒等;用於骨肌損傷者,方劑有跌打損傷酒等;有月經病的患者,可以用調經酒、當歸酒等。
3、抗風溼類藥酒
用於風溼病患者,著名的藥方有風溼藥酒、追風藥酒、風溼性骨病酒、五加皮酒等。其中症狀較輕者可選用藥性溫和的木瓜酒、養血愈風酒等;如果已經風溼多年,可選用藥性較猛的蟒蛇酒、三蛇酒、五蛇酒等。
4、壯陽類藥酒
用於腎陽虛、勃起功能障礙者,主要由枸杞、三鞭等製成。著名的方劑有多鞭壯陽酒、淫羊藿酒、青松齡酒、羊羔補酒、龜齡集酒、參茸酒、海狗腎酒等。
藥酒不是泡得越久越好。
室溫在20℃左右,較為乾燥的條件下,藥材浸泡的時間大多應為15—30天。浸泡的時間主要和藥材的質地有關,枸杞子泡酒後如果發現酒顏色變紅,說明藥效已經泡出來了。
如果是動物類的藥材如海馬、蛤蚧等,泡製的時間需要更長,但由於它們帶菌可能更多,因此泡好後更應儘快喝完。
如果是泡藥酒有經驗的人,可在泡製過程中倒出來一點品嚐是否出味兒,但注意不要直接對著瓶口喝,這樣會汙染剩下的酒,加快變質。
飲用藥酒時,食用量上可以根據個人的承受能力選擇不同的量,以每次15毫升至30毫升為好,一天可以喝兩到三次。在適應人群方面,藥酒主要是用於慢性病患者或老年人養生,孕婦、小兒、年輕人一般不需要服用。
擴充套件資料:
藥酒的分類
1、滋補類藥酒
用於氣血雙虧、脾氣虛弱、肝腎陰虛、神經衰弱者,主要由黃芪、人參、鹿茸等製成。著名的藥方有五味子酒、八珍酒、十全大補酒、人參酒、枸杞酒等。
2、活血化淤類藥酒
用於風寒、中風後遺症者,藥方有國公酒、馮了性酒等;用於骨肌損傷者,方劑有跌打損傷酒等;有月經病的患者,可以用調經酒、當歸酒等。
3、抗風溼類藥酒
用於風溼病患者,著名的藥方有風溼藥酒、追風藥酒、風溼性骨病酒、五加皮酒等。其中症狀較輕者可選用藥性溫和的木瓜酒、養血愈風酒等;如果已經風溼多年,可選用藥性較猛的蟒蛇酒、三蛇酒、五蛇酒等。
4、壯陽類藥酒
用於腎陽虛、勃起功能障礙者,主要由枸杞、三鞭等製成。著名的方劑有多鞭壯陽酒、淫羊藿酒、青松齡酒、羊羔補酒、龜齡集酒、參茸酒、海狗腎酒等。