如何高效配送,減低運輸成本,我歸納以下幾點:
1.完善農產品流通體系。一是大力發展專業化的農產品第三方物流,鼓勵農業龍頭企業積極參與農產品倉儲和運輸的投資和運營。二是加強農產品流通基礎設施建設,提高農產品流通體系的資訊化水平。可以透過廣播電視網、網際網路等多種渠道,釋出城鄉尤其是城市對農產品的準確需求資訊,為農產品流通提供參考。三是完善農產品冷鏈物流系統。冷鏈物流可以有效降低農產品流通損耗,確保食品安全,同時可以避免農產品過於集中上市,減少農產品價格的大幅波動。應透過金融支援和優惠政策等加快發展第三方冷鏈物流企業,推動冷凍冷藏產品加工配送中心建設。
2.最佳化蔬菜生產佈局。目前,中國蔬菜生產的佈局不夠合理,造成蔬菜供求脫節,價格波動頻繁,流通成本高企。最佳化蔬菜生產佈局,應重點建設三個供應圈:一是自給供應圈,即在城市周邊建好菜園子。自給供應圈的定位是解決城市自身的蔬菜供應,流通半徑應儘可能縮短。二是優勢供應圈,輻射範圍以同一省份或地區為宜。三是特色供應圈,即對受氣候、地域侷限的蔬菜品種建立特色供應圈,輻射範圍可以擴大到全國。同時,應大力發展蔬菜的規模化生產和規模化運輸,促進總體流通成本下降。
3.減少農產品流通環節。現有的農產品供應鏈主要包括產地收購、中間運輸、銷地批發和終端零售等環節,在大中城市會出現多級批發市場。流通層次越多,農產品流通成本越高,農產品價Grand SantaFe高。因此,應儘可能地減少流通環節,縮短供應鏈。一方面,合理規劃或調整面向城市的農產品批發市場結構,積極推動農產品統一配送系統建設;另一方面,大力推廣“農超對接”和“農貿對接” 等新型農產品供應鏈模式,透過農貿市場集中採購,直接和農產品生產基地對接,有效降低流通成本。
4.完善農產品批發市場管理。創新農產品批發市場的組織模式,提高農產品批發市場的經營效率,是降低農產品流通成本的重要環節。因此,應對全國及地方農產品批發市場進行整體佈局和科學規劃,編制農產品批發市場建設標準,推進農產品批發市場的現代企業制度建設,加快批發市場的改造升級,加強對農產品批發市場的監督管理,控制批發市場進場費、攤位費等管理費用的收取額度,大幅度縮減農產品在批發環節的費用,有效降低農產品流通成本。此外,應參照國際慣例,將農產品批發市場界定為社會公益性事業,設立國家農產品批發市場專項基金予以扶持,並在信貸、稅收、補貼上予以政策傾斜。
5.推動農產品物流技術研發。科技創新是降低農產品流通成本的關
如何高效配送,減低運輸成本,我歸納以下幾點:
1.完善農產品流通體系。一是大力發展專業化的農產品第三方物流,鼓勵農業龍頭企業積極參與農產品倉儲和運輸的投資和運營。二是加強農產品流通基礎設施建設,提高農產品流通體系的資訊化水平。可以透過廣播電視網、網際網路等多種渠道,釋出城鄉尤其是城市對農產品的準確需求資訊,為農產品流通提供參考。三是完善農產品冷鏈物流系統。冷鏈物流可以有效降低農產品流通損耗,確保食品安全,同時可以避免農產品過於集中上市,減少農產品價格的大幅波動。應透過金融支援和優惠政策等加快發展第三方冷鏈物流企業,推動冷凍冷藏產品加工配送中心建設。
2.最佳化蔬菜生產佈局。目前,中國蔬菜生產的佈局不夠合理,造成蔬菜供求脫節,價格波動頻繁,流通成本高企。最佳化蔬菜生產佈局,應重點建設三個供應圈:一是自給供應圈,即在城市周邊建好菜園子。自給供應圈的定位是解決城市自身的蔬菜供應,流通半徑應儘可能縮短。二是優勢供應圈,輻射範圍以同一省份或地區為宜。三是特色供應圈,即對受氣候、地域侷限的蔬菜品種建立特色供應圈,輻射範圍可以擴大到全國。同時,應大力發展蔬菜的規模化生產和規模化運輸,促進總體流通成本下降。
3.減少農產品流通環節。現有的農產品供應鏈主要包括產地收購、中間運輸、銷地批發和終端零售等環節,在大中城市會出現多級批發市場。流通層次越多,農產品流通成本越高,農產品價Grand SantaFe高。因此,應儘可能地減少流通環節,縮短供應鏈。一方面,合理規劃或調整面向城市的農產品批發市場結構,積極推動農產品統一配送系統建設;另一方面,大力推廣“農超對接”和“農貿對接” 等新型農產品供應鏈模式,透過農貿市場集中採購,直接和農產品生產基地對接,有效降低流通成本。
4.完善農產品批發市場管理。創新農產品批發市場的組織模式,提高農產品批發市場的經營效率,是降低農產品流通成本的重要環節。因此,應對全國及地方農產品批發市場進行整體佈局和科學規劃,編制農產品批發市場建設標準,推進農產品批發市場的現代企業制度建設,加快批發市場的改造升級,加強對農產品批發市場的監督管理,控制批發市場進場費、攤位費等管理費用的收取額度,大幅度縮減農產品在批發環節的費用,有效降低農產品流通成本。此外,應參照國際慣例,將農產品批發市場界定為社會公益性事業,設立國家農產品批發市場專項基金予以扶持,並在信貸、稅收、補貼上予以政策傾斜。
5.推動農產品物流技術研發。科技創新是降低農產品流通成本的關