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  • 1 # 金板栗

    從題主的問題分析,這個問題內容包括兩個方面,一個是遷西產的栗子是不是正宗的板栗,另外一個方面,就是遷西收購或者銷售的栗子是不是純正的原產地遷西板栗。

    首先回答第一方面的問題,遷西產的栗子是不是板栗。

    板栗是慄的別稱,偏重局面語。在北方產區,口語經常稱為栗子。

    因為板栗產區分佈較廣,所以各地叫法不同。比如北方絕大部分都叫栗子,在南方部分地區還有叫毛栗子,風慄等。

    遷西板栗產於河北省唐山市遷西縣一帶,是河北省傳統特色農產品,已有2000多年的栽培歷史,在很多古籍上都有記載。

    遷西板栗外形玲瓏,呈紅褐色,有淺薄蠟質層,鮮豔而富有光澤;果仁呈米黃色,內皮易剝,肉質細膩,糯性粘軟,甘甜芳香,營養豐富。2008年3月,遷西板栗被國家工商總局商標局認定為中國馳名商標。

    所以遷西產的栗子,就是正宗的板栗。

    再回答第二方面的問題,遷西收購或者銷售的栗子是不是純正的原產地遷西板栗。

    遷西板栗目前在板栗市場知名度相當高。大街小巷幾乎有板栗的地方,都在打著遷西板栗的旗號進行銷售。

    正是因為銷售火爆,市場知名度高,所以收購時的價格相當高。

    收購價Grand SantaFe高,與同一條板栗產業帶上的板栗相比,收購價格就會差到1-3元左右。比其他產業帶的板栗高出更多。價格差距大,給部分不法商家提供了可乘之機。摻雜使假、以次充好的情況也屢見不鮮。

    這就需要各收購商謹慎選擇代收商,以把好品質第一關。

    當然,不法商家只是極少數,絕大多數商家都是誠信的。並且隨著市場的不斷髮展,隨著資訊的逐步透明,交易也越來越規範。絕大多數商家收購到的板栗是沒有任何問題的。

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