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  • 1 # 使用者4901841896917

    買個豆漿機,有豆子和水就可以了。

    具體操作方法豆漿機的說明上都很詳細的

    1/泡豆子的水一天換兩次,不然水會變質,豆子變味。打豆漿前把豆子清洗乾淨,黃麴黴清洗出去,絕大部分營養會保留下來。

    2\當然是生黃豆浸泡後打豆漿煮熟後吃好,如果黃豆煮熟後再打漿會喪失大量的植物蛋白。一般來說,最好是6--8小時。時間太短豆子泡不透,減少出漿率,時間太長做出來的豆漿沒味道,且產量少。

    主要材料:黃豆,水,豆漿機

    輔料:根據自己的口味可以加綠豆、花生、玉米、芝麻等。

    方法:前一天晚上,用豆漿機自帶的量杯,裝一杯黃豆以及其他豆子(不能太少,不然就太淡),用清水浸泡一晚上。第二天早上加水到豆漿機的加水刻度線,就可以磨豆漿了。如果豆漿機自帶煮沸功能,那麼就可以倒出來喝了,如果沒有煮沸功能,那麼就一定要倒進國內煮沸,不能喝生的。煮沸後的豆漿可以加點糖,就更好喝了。

    注意事項:

    1、不要與藥同飲。

    2、忌衝入雞蛋。

    3、不宜空腹飲豆漿。

    4、忌放紅糖。  

    5、豆漿性質偏寒,嗝氣、消化不良和腎功能不好的人,最好少喝。

    6、必須要煮開,在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋,這樣才可以讓豆漿裡的有害物質隨著水蒸氣揮發掉。

    7、常喝豆漿注意補鋅。

    8、忌用保溫瓶儲存豆漿,因為把豆漿裝在保溫瓶內,會使瓶內的細菌在溫度適宜的條件下大量繁殖,3-4小時後,就會變質。

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