想瘦得健康，沒有很特別的捷徑，就是最簡單的運動+科學飲食。運動要堅持，每天1小時內的有氧+無氧結合，飲食上注意蛋白質及蔬菜搭配（萬萬不可純素食或少吃，會導致低血糖且反彈特別厲害），每天都必須保證牛奶雞蛋及牛肉、魚肉、蝦或者雞胸肉攝入，晚飯可以吃肉類及蔬菜，但不要碰米飯麵條，按這樣的方式，基本一個月輕鬆減脂2斤（看清楚是減去純脂肪不是隻減重量）沒問題！加油吧

關於減重的飲食建議，我從兩個角度給出具體的思路方法。首先，從進化基因的角度，基因是進化的成果，也是生命體智慧的呈現。在漫長的人類發展進化歷程中，肥胖基因是一種自我保護基因，當人類經歷洪、乾旱及冰川等自然災害，缺乏食物的時候，肥胖基因的純在和啟動，將會開啟節能模式，為身體儲存更多的脂肪，減少脂肪的消耗，從而保住性命。從這個角度來講，減重的第一個思路應該是，思考如何避免身體肥胖基因的啟動，實際上，肥胖基因也被叫做節儉基因，原本是應對食物不足時對身體的威脅，而在食物充盈的今天，因為飲食營養攝入的嚴重不均衡，導致給身體基因傳遞了錯誤的資訊，任何一種營養的缺失，都會導致身體啟動肥胖基因，這些營養包括：蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質、膳食纖維和水分。第一個減重的角度就是，透過一日三餐，首先確保這七大類營養的攝入全面、均衡和足量及時。

從另一個身體內分泌代謝角度分析，肥胖也被叫做代謝綜合徵，身體內部由激素控制，其中多種激素都會聯合控制脂肪的堆積，其中主要的激素包括胰島素、雌激素和皮質醇，在女性孕育階段體重增長，源自於雌激素水平的升高，很多人壓力大熬夜會肥胖，因為這種狀態下皮質醇水平會隨之升高，胰島素在血液中最重要的工作就是將血糖趕進細胞內部，以糖原或者脂肪形式儲存起來，也就是說，血液內部胰島素水平與身體儲存脂肪的速度成正比，怎樣飲食結構會刺激胰島素的分泌呢？毋容置疑，高糖飲食是罪魁禍首，糖類、澱粉類、精緻碳水化合物等高GI食物，在餐食中過高的比例，會直接刺激胰腺釋放更多的胰島素，那麼必然，主食米麵比例過高、在整體三大功能營養素中，糖水化合物佔據了絕對主導，缺乏脂肪和優質蛋白質的來源，就是刺激和促進胰島素分泌的根源，這也很好的解釋了在中國肥胖城市排名前十位中，絕大多數都是北方以麵食為主的地區，也很好解釋了在和尚群體中存在更高的肥胖率。必然給出的飲食建議是，低糖低糖水化合物的飲食方式，增加優勢脂肪、以及蔬菜水果的比例，主食的來源應該更加多樣化和豐富，養成細嚼慢嚥的好習慣，飲食規律，不暴飲暴食，綜合到一起，就構成了瘦身的全面飲食方案。