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  • 1 # 犀牛生鮮

    首先題主提到的是在某小區開店,那麼其實就是社群店的概念了。

    以社群為原點,主要服務社群以及社群周圍的客群的門店,稱之為社群店。

    然後,我去搜索了一下題主說的城陽,是屬於青島的一個轄區,也是屬於二線城市當中的了。

    開蔬菜水果店要解決以下的幾個問題:貨源、選址、硬體裝置、人員以及前期推廣,一個個來說。

    1、貨源

    貨源對於前期開店來說是非常重要的,因為一個好的貨源是你自己的拳頭產品。貨源有兩種方式,一種是去批發市場拿貨,另外一種是直接去找種植端拿貨。但是犀牛在這裡推薦直接去批發市場拿貨,因為直接找種植端的話,會有兩個問題:1.來回成本太高2.種植端都是打包售賣,質量參差不齊,而且數量太大。批發市場也要前期摸摸底,看看哪裡供應商比較靠譜,貨比三家總是沒有錯的。

    2.選址

    在生鮮的圈子裡面有一句話,叫做“金角銀邊爛肚腸“,就是在選址上面,有一個人流量大的十字路口是非常好的,在一條路中間的位置是比較差的。但是這個原則也要根據你的實際情況來定的。社群店的話,最好是出口附近,能夠有較好的收益。

    3.硬體裝置

    裝修、貨架、收銀裝置等等,這些都是前期要準備好的,根據你自己門店的定位,如果是中高階店,那麼收銀裝置、系統、裝修等等就需要下點功夫了。

    4.人員

    前期的收銀人員、店員等等,需要安排好。

    5.前期推廣

    這個是開新店最重要的了。題主說的是社群店,那麼必然要圍繞著社群來進行推廣。前期的拉群送東西,發傳單,等等等,都是可以的。

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