1、油炸毒蜘蛛是高棉的一道特色小吃

2、沉香木是瑞香科（Thymelaeaceae）植物白木香或沉香（Aquilaria agallocha）等樹木的乾燥木質結油部分，是一種木材、香料和中藥。沉香木植物樹心部位當受到外傷或真紅油菌感染刺激後，會大量分泌樹脂幫助癒合，過程中產生濃郁香氣的組織物。

3、芒果為著名熱帶水果之一，芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。

4、花草茶是以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩葉為材料，經過採收、乾燥、加工後製作而成的保健飲品。花草茶起源於歐洲，一般特指那些不含茶葉成分的香草類飲品，所以花草茶其實是不含“茶葉”的成分。

5、高棉的皮雕工藝品也挺出名，如皮雕的鑰匙扣、皮雕錢包等。圖案栩栩如生，見到它的時候，你就會驚歎工匠的高超技藝了。

木雕

高棉的木雕藝術在世界上也是大有名氣的，不僅是因為木材好，更多的是雕刻的技藝精湛。木雕放在家中既可以作為一種藝術品觀賞，還具有很高的收藏價值。由於木雕所用的木材不同，價格也會有所差異，黑檀、紫檀這種木料就會貴一些，在高棉最著名的是四面佛的木雕，喜歡的遊客可以挑選一個帶回家。

格羅麻

高棉傳統的民族服飾被成為“水布”,而格羅麻是一種高棉特有的布料,有棉質的也有絹制的,是用來做腰帶和帽子的.顏色十分豐富,實用性也很強,深受的當地人的喜愛。

銀器

銀器是高棉貴族專營用的物件,銀器上的花紋十分精美,帶有明顯的當地特色,是饋贈親友的佳品,只是高棉的銀器含銀量較低,除了具有很高的觀賞性之外,沒有其他的什麼價值.如果不是送親友還是建議不要購買.

紅寶石

紅寶石是高棉的一大特色,來高棉旅遊的遊客基本上都會購買紅寶石.只因高棉的紅寶石含鐵量很高,呈現出來的顏色也有不同,有紫紅色、棕紅色等。紅寶石的價格有很大的差別,有十幾美金的,也有上千美金的,在選購的時候要當心，不要貪圖小便宜買了次品哦。

棕糖

棕櫚樹是高棉的“國寶樹”，而棕糖就是用這“國寶樹”的花蜜慢慢熬製而成的一種粗糖,這種糖甜而不膩,營養成分還很高,具有平衡血糖和血脂的神奇功效。在高棉和吳哥的當地人都會用大鍋來煮糖,那香甜的糖香味沁人心脾.

果乾

高棉是熱帶國家,熱帶水果豐富,芒果、榴蓮、菠蘿蜜等都非常便宜，但由於水果不易攜帶，所以人們特意把這些水果做成了果乾，供遊客購買，而且水果經過脫水之後，味道更加濃郁，別有一番滋味。