起訴是可以，能不能打贏官司不好說，匯款單只能證明有經濟往來這一說法，但不足以證明就一定是借款，還需要別的證據才行。

可以的話，找對方先私下裡溝通一下，如果對方承認，並有還款意願，那不就更好了，如果對方已經還過，並有證明，不是也避免造成不必要嗎。

如果對方真的有借錢，同時也沒有還，還真的不想還，那麼就準備好材料，直接起訴吧。

你這個事情描述的不是很詳細，所以無法清晰的判定借錢的事實依據，如果條件允許，你可以先去諮詢一下當地稍知名的律師，為了以後的各種情況提前做好準備。如果不去諮詢律師，那麼你可以先私下和他溝通，可以透過說“我兒子出事之前和我說過他借過3萬塊錢給你，現在借款記錄和匯款單都在我這裡，你什麼時候還錢”（語言不一定要這樣說，可以組織更好的語言，但儘量讓別人知道你證據確鑿）或者是電話語音等等方式溝通都可以，但一定要錄音或截圖下來儲存好，多做一些有利於自己的證據，為後面的事情做好準備。既然你兒子肯借3萬塊，說明也是關係很好的朋友，那如果私下溝通，他非常有意願還錢，那是再好不過了，如果有意願還錢，但暫時手頭緊，那你們約好還款時間，如果情況允許，最好重新寫個欠條，如果不行，那麼聊天記錄，通話錄音也是可以作為證據的，但有了還款時間，就涉及到一個3年的還款有效期，約定還款時間以後，過了三年，就過了有效訴訟期了，這個要注意，雖說現在法律法規更完善咯，但還是儘量注意這些情況，以免給自己造成損失。那還有最後一種情況，他不承認並拒不還款，這個你就可以直接起訴他了，因為在此之前你和他溝通的過程中，只要他不是蓄意已久，我相信聊天記錄，通話記錄總會多多少少留有證據，再配上你之前手頭上掌握的匯單，起訴的話，對你是非常有利的。

電話號碼毫無意義，唯一有點價值的是匯款單。然而，匯款單不是借據，無法起到追索的作用。比方說，你欠對方3萬元，這個匯款單可能是還賬；又如你匯給對方3萬元，這3萬元可能是合作盈利對方應得的部分、可能是對方應得的報酬、可能事後對方當面把錢還給了你而你又不記得此事。等等，諸如此類。因而，這張匯款單如果沒有寫有完盡的留言，最多隻能作為追索的一個依據，法院在實際中很難採信。

就看你是否做好持久戰準備了，有這個任何一個明理的法官都會參考，既然你匯款了對方收了那麼事實就存在，對方說如果拿東西抵押了或者已還了是需要有相關證據的。

既然是借錢應該有效的借條才是最重要的，有匯款單和對方電話應該有對方的詳細地址，先向對方催討證實一下如果對方拒絕可以拿有效的證據向法院起訴