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  • 1 # 綜藝達人秀

    給寶寶做雞肉的輔食常見的有番茄咖哩雞肉丸子

    主料:

    雞脯肉200克、咖哩20克、番茄100克、小油菜100克

    調料:雞蛋青1個、料酒5克、鹽適量、雞精3克、胡椒粉4克、蔥半根、橄欖油50克、木薯澱粉20克。

    做法步驟:

    1、準備好所有的食材;雞脯肉、番茄、小油菜、雞蛋和蔥

    2、雞脯肉洗淨後用刀剁成碎末

    3、把剁好的雞脯肉放到碗裡、加胡椒粉、料酒、木薯澱粉、適量鹽、雞精和雞蛋青

    4、把加了調料的雞脯肉餡、順時針方向攪拌上勁後

    5、砂鍋里加入適量清水、用小火、把攪拌好的餡料、用手的虎口處輕輕擠出圓圓的丸子

    6、放入鍋中大火燒開後轉中火繼續煮3分鐘左右

    7、撈出煮熟的雞肉丸子瀝乾水分備用

    8、番茄洗淨後切塊、蔥切絲、小油菜洗淨備用

    9、在能幹燒的砂鍋里加入橄欖油燒熱、加入蔥花爆出香味

    10、加入切塊的番茄翻炒片刻後

    11、加入安記暖萌甜咖哩塊

    12、小火慢慢融化咖哩塊後

    13、加入少許鹽和雞精調味

    14、大火煮沸後

    15、加入適量清水煮沸

    16、大火繼續煮沸

    17、加入煮熟的雞肉丸子

    18、小火繼續慢慢燉煮後

    19、加入小油菜後繼續小火煮1分鐘左右即可關火

  • 2 # 小貓式育娃

    1 寶寶輔食雞肉的做法大全一 雞肉面 1、食材: 寶寶麵條10克、雞瘦肉30克。 2、做法: (1)將雞肉洗乾淨,絞碎成肉末蒸熟。 (2)取出蒸熟的雞肉,用湯匙壓成雞肉泥,將寶寶麵條掰成小段煮爛。 (3)將雞肉泥倒在麵條上,攪拌均勻即可。可根據寶寶年齡適量加鹽。 2 寶寶輔食雞肉的做法大全二 紫甘藍雞肉軟飯 1、食材: 熟米飯1/3碗、雞肉2湯匙、紫甘藍1片、雞湯100毫升。 2、做法: (1)剝去紫甘藍最外一層的菜葉,取中間的1片菜葉,放入清水中浸泡10分鐘。然後撈起,撕去菜筋,將菜葉剁碎。 (2)將雞肉洗乾淨,拿一個小鍋,倒入清水,放入雞肉焯燙熟。 (3)撈出雞肉,將雞肉剁碎,取2湯匙雞肉末的量備用。 (4)取一口小鍋,倒入米飯和雞湯,然後倒入紫甘藍碎一起熬煮。等紫甘藍煮到變軟的時候,放入雞肉末,換成小火,煮到食材軟爛即可。 3 寶寶輔食雞肉的做法大全三 芹菜雞肉稀飯 1、食材: 米粥1小碗、水60毫升、芹菜末1湯匙、雞胸肉末1湯匙。 2、做法: (1)將芹菜洗乾淨,取較嫩的部分搗碎。 (2)將雞肉洗乾淨,放入沸水中稍微煮一下,然後搗碎。 (3)在鍋中倒入一半水(30毫升),放入雞肉煮一會兒,然後倒入另外一半水和米粥,煮成稀飯。 (4)將芹菜末倒入雞肉粥中,一邊攪拌一邊熬煮。等到食材熟透即可。

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