人體基礎代謝是比較恆定的,這個數值大概有多少呢?基礎代謝跟人的身高、體重有關,身高越高、體重越大,身體表面積越大,基礎代謝就越高。通常我們可以這樣計算,每公斤體重每小時可以產生1大卡熱量,這就是所謂的基礎代謝率(也就是單位時間單位體重的能耗量),那麼一個體重70公斤的人,一天(24小時)的基礎代謝總量就很容易計算出來:
體重70公斤的人基礎代謝產生的能耗=70×24×1=1680大卡
如果這樣計算的話,一個體重70公斤的人,由肌肉產生的基礎代謝大約為1680×18%=302大卡。正常情況下,一個不胖不瘦,體重70公斤重的人骨骼肌佔體重百分比為40%,那麼意味著他的肌肉含量為70×40%=28公斤。也就是說28公斤肌肉一天維持基礎代謝產生了302大卡的熱量,當然這是指在沒有身體活動,也即沒有肌肉劇烈收縮情況下,僅僅肌肉安靜時的代謝情況。可見肌肉雖然佔體重比例大,但所佔基礎代謝比例並不高。我們可以初步得出如下結論:透過訓練提高肌肉含量,可以輕微提高基礎代謝水平,但提高程度非常有限,幾乎可以忽略不計。我們減肥時,如果減去的是脂肪,當我們體重變輕人變瘦時,其實基礎代謝還會下降,而如果我們採用的是一邊增肌,一邊減脂,減去的脂肪量如果恰好等於肌肉增加量,我們的體型也會發生改變,就是更瘦的同時看上去也更結實,這時你的基礎代謝基本與減脂增肌前保持不變,如果有增加,也非常微乎其微。
這也解釋了為什麼我們辛辛苦苦減肥,成功後稍不注意就容易反彈的道理。當你體重變輕時,你的基礎代謝其實是減少的,如果你以為大功告成,一旦不注意控制飲食,吃得多起來,那麼你的熱量攝入就會迅速大於你已經下降的基礎代謝,如果運動也停止了,你復胖起來當然會很快。
每增加1公斤肌肉,每天基礎代謝只增加了12大卡,相比每天1200-1800大卡基礎代謝,幾乎忽略不計,倒是肌肉訓練中,某些激素的改變有可能使得基礎代謝發生改變,而不是靠肌肉增加本身。
但是增加肌肉的過程,本身就是一個消耗熱量、消耗脂肪的過程,這個過程可以讓你體型更好,更有力量,也讓你能夠承受需要付出體力的大強度運動和高難度運動,增加肌肉的目的不是提升基礎代謝,而是讓你成為一個充滿活力、體型完美的人!
人體基礎代謝是比較恆定的,這個數值大概有多少呢?基礎代謝跟人的身高、體重有關,身高越高、體重越大,身體表面積越大,基礎代謝就越高。通常我們可以這樣計算,每公斤體重每小時可以產生1大卡熱量,這就是所謂的基礎代謝率(也就是單位時間單位體重的能耗量),那麼一個體重70公斤的人,一天(24小時)的基礎代謝總量就很容易計算出來:
體重70公斤的人基礎代謝產生的能耗=70×24×1=1680大卡
如果這樣計算的話,一個體重70公斤的人,由肌肉產生的基礎代謝大約為1680×18%=302大卡。正常情況下,一個不胖不瘦,體重70公斤重的人骨骼肌佔體重百分比為40%,那麼意味著他的肌肉含量為70×40%=28公斤。也就是說28公斤肌肉一天維持基礎代謝產生了302大卡的熱量,當然這是指在沒有身體活動,也即沒有肌肉劇烈收縮情況下,僅僅肌肉安靜時的代謝情況。可見肌肉雖然佔體重比例大,但所佔基礎代謝比例並不高。我們可以初步得出如下結論:透過訓練提高肌肉含量,可以輕微提高基礎代謝水平,但提高程度非常有限,幾乎可以忽略不計。我們減肥時,如果減去的是脂肪,當我們體重變輕人變瘦時,其實基礎代謝還會下降,而如果我們採用的是一邊增肌,一邊減脂,減去的脂肪量如果恰好等於肌肉增加量,我們的體型也會發生改變,就是更瘦的同時看上去也更結實,這時你的基礎代謝基本與減脂增肌前保持不變,如果有增加,也非常微乎其微。
這也解釋了為什麼我們辛辛苦苦減肥,成功後稍不注意就容易反彈的道理。當你體重變輕時,你的基礎代謝其實是減少的,如果你以為大功告成,一旦不注意控制飲食,吃得多起來,那麼你的熱量攝入就會迅速大於你已經下降的基礎代謝,如果運動也停止了,你復胖起來當然會很快。
每增加1公斤肌肉,每天基礎代謝只增加了12大卡,相比每天1200-1800大卡基礎代謝,幾乎忽略不計,倒是肌肉訓練中,某些激素的改變有可能使得基礎代謝發生改變,而不是靠肌肉增加本身。
但是增加肌肉的過程,本身就是一個消耗熱量、消耗脂肪的過程,這個過程可以讓你體型更好,更有力量,也讓你能夠承受需要付出體力的大強度運動和高難度運動,增加肌肉的目的不是提升基礎代謝,而是讓你成為一個充滿活力、體型完美的人!