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  • 1 # 使用者2013589007217

    吃完螃蟹能喝雞尾酒。吃螃蟹不能喝啤酒,也不能喝茶,而適合配黃酒或白酒。如果有痛風或高尿酸血癥,什麼酒都應當避免,白酒也不例外。同時,甜飲料促進內源性尿酸增加,所以配飲料也不妥。如果是消化吸收功能差,配綠茶需要小心,因為茶多酚有降低消化酶活性的作用。如果身體很好,消化很好,那麼配茶或酒,只要不過多,都不會造成麻煩。黃酒去腥味,更適合配合螃蟹這種河鮮類的食物,但也不能過多。比如黃酒50克左右(酒精15克以內)已經足以佐餐,又沒有超過膳食指南中的酒精限量。擴充套件資料:吃螃蟹注意事項:1、死蟹不能吃,以免引起食物中毒。其次,螃蟹不能生吃,因為螃蟹往往帶有肺吸蟲幼蟲囊蚴和副溶血性弧菌,如不高溫消毒,肺吸蟲進入人體後可造成肺臟損傷,如果副溶血性弧菌大量侵入人體會發生感染性中毒,表現出腸道發炎、水腫及充血等症狀,因此食蟹要蒸熟煮透。螃蟹一頓最好不要吃超過一隻,吃多了可引起腹脹等消化不良,而對於一些本身患有疾病的人來說,吃多了螃蟹更會加重病情。2、螃蟹類的海鮮含有嘌呤和苷酸兩種成分,而啤酒中則富含分解這兩種成分的催化劑維生素B1,吃海鮮時喝啤酒容易導致血尿酸水平急劇升高,誘發痛風,以至於出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。另外,慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結石症、肝炎活動期的人,最好不吃蟹,以免誘發腹痛。蟹黃中膽固醇含量高,患有冠心病、高血壓、動脈硬化、高血脂的人應少吃或不吃蟹黃,否則會加重病情發展;體質過敏的人,吃蟹後容易引起噁心、嘔吐、起風疹塊;消化功能差的人,應少吃或不吃螃蟹。參考資料來源:人民網-吃螃蟹不宜喝啤酒以免誘發痛風人民網-吃螃蟹那些禁忌,有幾個是真的?

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