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  • 1 # 藥療君

    不習慣而已,要知道香蕉是軟的,冬棗是硬的,當你習慣了單吃香蕉或冬棗時,如果把兩者放在一起嚼從口感上來說,就很奇怪,前段時間有網友說香蕉冬棗搭配一起吃能從嘴裡看到了人生的走馬燈……然後是各路大神紛紛嘗試(好奇心害死貓啊),誠實點的並沒有特別的感受,更多的網友還是在這基礎上體會到了更多人生的奧義,那麼它們配在一起真的有難以名狀的味道嗎?

    香蕉配冬棗什麼味道

    我也沒經得住誘惑,做了一把嘗試,我是前後用兩種形式吃的,一種是先吃冬棗,再吃香蕉,這時候會有一種新的味道,不過味道不是很大;漱口後,嘗試第二種方式,先吃香蕉再吃冬棗,這時候的味道就要比前者味道要大,而且更是在口腔中回味,讓人有一種不想再嘗試的說不出的怪味。

    不管是哪種都沒有網上說的那麼邪乎,神馬人生走馬燈,表示沒感覺,只是產生了一種新的味道而已,這個味道還是可以接受(大概吃的少吧),為什麼會有這種味道呢?我刻意查了一下,是因為冬棗和香蕉中的某些化學成分發生反應,產生了硫化氫或者氨的成分,從而有臭雞蛋的味道(這就是為什麼我沒敢繼續嘗試的原因)。就像捏碎了一隻不知名的甲蟲在你嘴裡,蟲的汁液在唇齒間慢慢彌散,吃完之後這種味道會持續佔據你的味蕾,顯得更為突出!(這是網友的親身體驗,供大家參考,我是沒膽量嘗試)

    香蕉和棗到底能不能一起,真的會產生怪異的味道嗎?答案是確實會,只是每個人的感官不同,對於味道的判斷也會有異同,大家也可以自己嘗試一下,親身感受總歸會有不同的認識。

  • 2 # 符合邏輯

    這是一個有趣的問題,或者說是傳言。為了解開此謎,網傳有研究化學的專業人士,仔細地把香蕉和冬棗產生香甜味道的化學成分,逐一列出分析、鑑定、中和、比對,並花錢購買大量香蕉和冬棗,讓數名男女分組雙盲試吃實驗,試圖找出感受到怪味的人數和男女以及年齡之別。沒想到這幾百元白白花掉了,因為參與實驗的人均沒有感受到什麼怪味,且抱怨數量如再多一些就可以不吃午餐了。這可能只是笑傳。但現實中確有少數人,對這兩種水果同吃會產生一種“肥皂水”甚至是難以表述的怪味。有專家對此分析,可能是因人而異。對這兩種不同香味水果,短時幾乎同吃後會產生感覺混沌,不是臭味,更不會導致任何毒害物質。就好比有的人喜吃香椿芽和芫荽,而有的人可能連聞一下就要嘔吐,部分人的嗅覺、味覺有特點而已。但接受程度會隨著多接觸而慢慢適應,以至於到完全接受並喜歡。香蕉、冬棗在這個季節正熱市,好玩者可以花小錢試試。這一軟一硬兩樣水果,肯定能給你不一樣的感覺,你不會軟硬都不吃吧?哈哈!閒聊。

  • 3 # 竹葉青青3056

    因為口感相反,一個脆,一個綿綿的,兩個甜度也不一樣,這樣會感覺其中一個沒什麼味道,假如香蕉甜度蓋過棗子,那麼相當於白菜幫子沾甜麵醬吃,噁心……如果棗子甜蓋過香蕉,那麼,相當於甜蘿蔔沾麵糊糊吃,香蕉的存在,導致胃口的反轉……其實,管它難不難吃,到胃裡結局都一樣,逞一時口舌之快罷了!!

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