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  • 1 # 吃無小事

    苦丁茶有很好的清熱解毒的作用的,雖說味道有點苦澀但是慢慢喝很多人還是比較喜歡它的苦味的,而且和其它的茶葉沖泡可能效果會更好的,那麼,苦丁茶和綠茶一起喝嗎、苦丁茶能和枸杞一起泡嗎?下面就一起來看看。

    一、苦丁茶和綠茶一起喝嗎

    苦丁茶和綠茶是可以一起喝的。

    苦丁茶在衝飲時,有單獨沖泡和與其他茶葉、藥材混合沖泡兩種泡法。單純以苦丁茶沖泡,原汁原味,清甜爽口,也不失為一種享受。而當其與其他茶葉,如烏龍茶、綠茶、龍井、毛尖、花茶等混合沖泡時,則既有這些茶的香味,又有苦丁茶回甘和潤喉的優點。

    苦丁茶在茶葉中素有“茶膽”的名聲,即無論什麼茶,苦丁茶在味道上都能與之相配,而且拼配苦丁茶後更是別有一番風味。一般而言,苦丁茶與其他茶葉相配的比例為:1:9,最高最好不超過2:8,否則,苦丁茶就會把其茶葉的味道蓋住。所以,古今嶺真一帶的百姓泡茶時總喜歡加一兩片苦丁茶做調味品,把苦丁茶當作“茶中味精”來使用。

    二、苦丁茶能和枸杞一起泡嗎

    苦丁茶是能和枸杞一起泡。

    苦丁茶名為茶,實為藥,具有“藥”的特點,對於有胃寒疾病的人而言,在沖泡時可以和紅茶、烏龍茶等熱性茶或與人參、桂元、紅栆、枸杞、冰糖等熱補藥材一併沖泡,這種衝飲方法雖然對苦丁茶的藥性有一定的中和作用,但也能具有其他茶、藥的優點。

    夏天還可以與蜂蜜一起沖泡製成苦丁茶甘露,口感極佳,清涼解渴。苦丁茶當藥用時,如用於降血壓、降血脂、利便、降火、清咽利喉、治牙齦、牙齒髮炎等時,因其體質和病情的不同,飲用的濃度和時間的長短也不一樣,一般而言,病情重、體重的患者飲用的劑量相應相對大一些,時間也要長一些,反之亦然。

    三、苦丁茶的正確沖泡方法

    1、單獨沖泡苦丁茶的方法:

    準備工具:沸水、優質水(如礦泉水、泉水或純淨水)、瓷器或陶器; 沖泡苦丁茶時的用量:放的量要少,苦丁茶有量少味濃、耐沖泡的特點。0.3--0.4g重,以之配1000毫升的沸水,隨泡隨飲。

    2、與其他茶葉、藥材混合沖泡的方法:

    苦丁茶與其他茶葉,如烏龍茶、綠茶、龍井、毛尖、花茶等混合沖泡時,則既有這些茶的香味,又有苦丁茶回甘和潤喉的優點。苦丁茶與其他茶葉相配的比例為:1:9,最高最好不超過2:8,否則,苦丁茶就會把其茶葉的味道蓋住。

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