對於蜜蜂來說，冬天的時候蜜蜂是不會過冬的，而是透過抱團的方式越冬，所以給蜜蜂做好保溫工作是一個問題，其次蜜蜂在過冬的時候產熱的另外一個主要方式是透過大量攝食來增加新陳代謝產生熱量，保證蜂群中應有的溫度，所以說冬季的時候蜜蜂對食物的需求量是比較大的，我們必須給蜜蜂準備充足的食物，否則蜜蜂就可能在冬季餓死。

既然冬季蜜蜂需要食物，而且在冬季的時候我們是不能開箱檢查的，也不能在冬季的時候餵養，因為冬季蜜蜂需要結團越冬，如果我們透過飼餵器餵養，必然造成蜜蜂散團，蜜蜂產熱依靠抱團產生熱量佔據一大部分，很顯然讓蜜蜂離團是不行的，所以冬季的時候實際上我們給蜜蜂餵養的食物，只能透過蜜脾的方式來進行飼餵，而且我們還要使用已經成熟的蜜脾，這就決定了我們在冬季的時候給蜜蜂餵養食物，需要在蜜蜂過冬以前喂足，而是不是必須進行飼餵，那就要看我們在越冬以前蜂群中的儲蜜量，在蜜蜂越冬以前蜂群中的儲蜜量無非就是要麼足夠，要麼不夠兩種情況。

第一：在蜜蜂越冬以前蜂群中蜂蜜充足

如果在蜜蜂越冬以前蜂群中蜂蜜充足，我們需要注意的一個問題是蜂蜜是否完全成熟，所以在蜜蜂越冬以前的秋季蜜源中，我們需要注意觀察蜂群中的儲蜜量，根據當地冬季的長短和蜜蜂蜂群的群勢來給蜜蜂留足充足的蜂蜜，而且留夠時間讓蜜蜂把蜂蜜釀造到封蓋，對於這種情況來說，我們不用餵養蜜蜂食物也可以。

第二：在蜜蜂越冬前蜂群中蜂蜜不足

如果在蜜蜂越冬前蜂群中蜂蜜不足，那麼我們就需要補助餵養，餵養一般都是飼餵白糖水，以2份白糖一份水的比例化開後餵養，餵養的時間選擇在傍晚或者夜間，當晚餵養的糖漿蜜蜂要當晚吃完，避免引發盜蜂，而且在餵養的時候時間不宜過長，一般選擇在一週到十幾天內將蜜脾全部餵養封蓋。

第一：蜜蜂越冬用強群：很多朋友由於沒有養殖經驗，喜歡自己的蜂群多，所以在冬季的時候蜂場中有很多中小群，這樣的蜂群並不適合越冬。雖然說看起來小群消耗的飼料少，與大群沒有差別，但是由於小群保溫能力差，蜜蜂需要大量的攝食來獲得溫度，導致小群對飼料的消耗更多，大群由於蜜蜂多，結團緊，溫度高，對飼料的消耗平均下來反而更小，這是我們應該注意的。

1、在冬季時節外界的蜜源植物多還沒有開花，要及時餵養蜜蜂才能促進它們的繁殖的開始，大豆粉是餵養蜜蜂不錯的選擇，在製作飼料時可以加入適量的藥物，起到預防疾病的作用。飼料的具體做法就是大豆粉四份，需炒熟後使用。蜂花粉四份，加入白糖兩份，和土黴素兩片。　　

2、在準備好那些材料以後，可以先把蜂花粉用開水湯泡一下，等它們變成糊狀時就可以使用了，再把土黴素用水化開加入到花粉湖裡面，再加入準備好的大豆粉調勻，最好才能把乾白糖放入進去，拌好飼料以後要用篩子過一下，然後裝入袋子裡面放在乾燥的地方儲存了，餵食時隨時取用就可以。