俗話說，養魚先養水，其實養水重要的就是培養硝化細菌，它能分解魚缸中的食物殘渣、糞便、碎屑等不乾淨的細菌，還能降低水中亞硝酸鹽的含量，（亞硝酸鹽對魚和水草都有極大的危害性）。那麼怎樣培養硝化細菌就成了一件非常重要的事了。

快速培養硝化細菌的幾個方法：1.按量新增人造硝化細菌，市面上有出售，有液態狀有粉末狀。2.採用之前魚缸的過濾器材投放在新的魚缸中，因為用過的舊器材上面附有大量的硝化細菌菌種。3.可加大魚缸的水體迴圈量，同時可利用腐爛的肉質（比如去殼的蝦）生成的毒素作為硝化細菌的營養刺激硝化細菌種的繁殖。PS：硝化細菌並不能自己遊動，如果水體是靜止不動的，那麼硝化細菌消耗完自己周圍的氧氣就會死亡，所以要給硝化細菌提供足夠的氧氣，就必須讓水體流動起來，讓含有氧氣的水沖刷到硝化細菌周圍，給它們提供氧氣。

硝化細菌必須在20度以上才能繁殖，如果水溫達到20度沒問題的。缸中硝化細菌的培養方法如下： 一、清理魚缸將過濾器、過濾棉、玻璃環、活性炭（或麥飯石）、水、泵、加熱棒沙子、石頭、草等等擺入好，再用高錳酸鉀消毒，濃度是1/5000；浸泡半個小時後把魚缸和所有器材沖洗乾淨。也可以用這個濃度的高錳酸鉀液擦洗魚缸並浸泡其他器材。 二、加水 灌入曬好的水，或者用自來水灌滿並等待一天。 三、加硝化細菌把從魚店裡買來的乾粉硝化菌（推薦）10克或液體硝化菌15毫升倒進缸裡；然後，再把從藥店裡買來的酵母菌素片和乳酸菌素片各3片用缸裡的溫水儘量完全化開，把比較清澈的部分倒回缸裡，把剩下的殘渣扔掉或倒入過濾槽這些不明顯的地方都行；另外，酵母菌的來源還可以使用超市裡買來的發麵的酵母，不過要小心假貨哦。 四、闖缸魚等三四天，水質開始清澈後，放入4條3-4釐米長的小魚吧。進入魚缸之前要用1/5000的高錳酸鉀水浸泡10分鐘消毒，避免帶著病菌進入魚缸；之後，正常的飼養它們幾個，每天喂兩次，每次的食物必須在1到2分鐘內吃完。然後咱們就等待吧。假如水質在第二天渾濁了，就適當換點水，然後適當減少餵食。就這樣等待3天；第4天，假如水質變的清澈無比（有時侯第2天就水清了，但還是要等待到第4天再操作），那麼水就快養好啦！這時要繼續測試一下微生物過濾系統的應變能力。只要把餵食量增加一倍就可以了。一直等待3天；期間稍有渾濁要仔細觀察，只要沒有腥臭味散發出來就不必換水；、第7天，假如水質仍然清澈無比，這時我們可以把比較嬌貴的魚請進魚缸了。先換點水，然後少放幾條，少量餵食，觀察幾天，再繼續放另外一批；就這樣我們以後每個星期給魚缸換1/5的水，配合每天定時、定量、定點的餵食，就可以獲得長期穩定的“好”水了！但是，這樣的“好”水裡仍然有些潛在的“半有害物質”的存在，假如它們積聚過多就會危害魚們，因此必須要透過定時換水，來稀釋它們，維持“好”水的穩定。

不可以。硝化細菌必須在20度以上才能繁殖，如果水溫沒達到20度就不可以培養。培養硝化菌必須在氧氣充足的環境下進行。有的人把硝化菌丟進水族箱就不管了，結果硝化菌都死光了也不知道，硝化菌是好氧生物，如果不能保證水族箱裡有充足的氧氣就不要培養硝化菌。