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1 # 知足常樂的自拍
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2 # 瀟灑男人76
豬肚 一個肉 500克筍乾 適量花生 適量紅棗 兩個料酒、蠔油 適量白胡椒粉 適量鹽 適量冰糖 適量洋蔥、姜、大蒜、蔥 適量
肚包肉的做法步驟
步驟 1
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用鹽抓幾遍，處理掉裡邊的白白的肉肉，徹底沖洗乾淨！
步驟 2
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放少許鹽、白胡椒粉、料酒醃製半小時左右……
步驟 3
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洋蔥切塊、薑片、大蒜粒備用……
步驟 4
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鍋中水燒開，將肉和醃製好的豬肚焯水撈出洗淨……
步驟 5
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將肉、洋蔥、姜、大蒜放入豬肚內……
步驟 6
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鍋底放入洋蔥、薑片、大蒜，筍乾、花生，肚包肉鍋中放好，加料酒、冰糖 、紅棗、白胡椒粉、蠔油適量，礦泉水平於豬肚即可加蓋大火煮開轉小火燉三個小時………
步驟 7
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拿刀切開豬肚……
步驟 8
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哈哈哈，是不是很有食慾了把豬肚拿出來切塊後再放回鍋中……
步驟 9
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加適量的鹽、蔥，大功告成，端鍋開吃啦！
豬肚 一個肉 500克筍乾 適量花生 適量紅棗 兩個料酒、蠔油 適量白胡椒粉 適量鹽 適量冰糖 適量洋蔥、姜、大蒜、蔥 適量
肚包肉的做法步驟
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步驟 1
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用鹽抓幾遍，處理掉裡邊的白白的肉肉，徹底沖洗乾淨！
步驟 2
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放少許鹽、白胡椒粉、料酒醃製半小時左右……
步驟 3
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洋蔥切塊、薑片、大蒜粒備用……
步驟 4
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鍋中水燒開，將肉和醃製好的豬肚焯水撈出洗淨……
步驟 5
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將肉、洋蔥、姜、大蒜放入豬肚內……
步驟 6
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鍋底放入洋蔥、薑片、大蒜，筍乾、花生，肚包肉鍋中放好，加料酒、冰糖 、紅棗、白胡椒粉、蠔油適量，礦泉水平於豬肚即可加蓋大火煮開轉小火燉三個小時………
步驟 7
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拿刀切開豬肚……
步驟 8
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哈哈哈，是不是很有食慾了把豬肚拿出來切塊後再放回鍋中……
步驟 9
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加適量的鹽、蔥，大功告成，端鍋開吃啦！