葡萄生長後期出現爛果現象主要有以下幾個原因：
1.陰雨連綿，空氣溼度大。像葡萄的霜黴病、白腐病、灰黴病等病菌，大多都喜歡潮溼環境，一到多雨年份就大量發生，危害嚴重，造成爛果。
2.枝繁葉茂，通風透氣差。葡萄架面枝葉過密，果穗留量太多，通風透光較差，容易發生病蟲害，造成爛果。
3.營養失調，微肥不足。正確施用有機肥或無機複合肥，能增強果樹對多種病蟲害的抵抗能力，並使刺吸性害蟲的營養惡化。而氮肥過多、磷鉀及微肥不足、土壤積水都會促使病蟲害發生，造成爛果。
後期管理是最重要的時期，人們常大量使用化學農藥，不僅造成葡萄農藥殘留量超標，還對環境造成汙染，為避免農民朋友用錯藥、葡萄生長後期出現爛果等現象。
葡萄爛果防治方法：
1.加強栽培管理
（1）合理施肥。施純氮量控制在750kg/hm2左右，肥料要適時施用，防止徒長，要開溝深施，做到有機肥與無機肥結合，氮、磷、鉀肥適當配合，要增施鉀肥，以提高植株的抗病力。最好採用設施栽培或套袋栽培。
（2）生長期要及時摘心，及時綁蔓。使果園通風透光良好，才能減輕發病。同時需及時摘除副梢，防止樹冠過於鬱閉，減少病害的發生和蔓延。同時，雨後要搞好果園的排水工作，防止園內積水。
2.消天越冬病原菌
（1）葡萄收穫後及時清除損傷的嫩枝及老蔓，增強園內通透性。
（2）結合冬季修剪，清除留在植株和架面上的副梢、穗軸、卷鬚、僵果等，把落在地上的乾枯枝、落葉徹底清除出園，然後集中燒掉。
3.藥劑防治
（1）地面撒藥消除菌源。對上年發病嚴重的果園，在病害發生前，地面撒石灰（施藥量約75kg/hm2）；pH值較高（7以上）的土壤可進行地面撒藥：福美雙、硫磺粉各1份、石灰2份，三者混合均勻，撒在地面，用量為15~30kg/hm2.
（2）噴藥保護。生長季節噴波爾多液，每隔10~15d噴一次，保護葉片、枝蔓、果穗等，減少侵染機會。
（3）針對病害，對症下藥。一旦發生白腐病、炭疽病等病害，要對症下藥，但要注意交替使用藥劑，不可連續單一用藥。可選用80%代森錳鋅可溼性粉劑、50%福美雙可溼性粉劑、40%腈菌唑可溼性粉劑、50%多菌靈可溼性粉劑等藥劑交替使用進行防治。另外，果實著色後為防止農藥汙染果穗，配藥濃度不宜超標。
葡萄生長後期出現爛果現象主要有以下幾個原因：
1.陰雨連綿，空氣溼度大。像葡萄的霜黴病、白腐病、灰黴病等病菌，大多都喜歡潮溼環境，一到多雨年份就大量發生，危害嚴重，造成爛果。
2.枝繁葉茂，通風透氣差。葡萄架面枝葉過密，果穗留量太多，通風透光較差，容易發生病蟲害，造成爛果。
3.營養失調，微肥不足。正確施用有機肥或無機複合肥，能增強果樹對多種病蟲害的抵抗能力，並使刺吸性害蟲的營養惡化。而氮肥過多、磷鉀及微肥不足、土壤積水都會促使病蟲害發生，造成爛果。
後期管理是最重要的時期，人們常大量使用化學農藥，不僅造成葡萄農藥殘留量超標，還對環境造成汙染，為避免農民朋友用錯藥、葡萄生長後期出現爛果等現象。
葡萄爛果防治方法：
1.加強栽培管理
（1）合理施肥。施純氮量控制在750kg/hm2左右，肥料要適時施用，防止徒長，要開溝深施，做到有機肥與無機肥結合，氮、磷、鉀肥適當配合，要增施鉀肥，以提高植株的抗病力。最好採用設施栽培或套袋栽培。
（2）生長期要及時摘心，及時綁蔓。使果園通風透光良好，才能減輕發病。同時需及時摘除副梢，防止樹冠過於鬱閉，減少病害的發生和蔓延。同時，雨後要搞好果園的排水工作，防止園內積水。
2.消天越冬病原菌
（1）葡萄收穫後及時清除損傷的嫩枝及老蔓，增強園內通透性。
（2）結合冬季修剪，清除留在植株和架面上的副梢、穗軸、卷鬚、僵果等，把落在地上的乾枯枝、落葉徹底清除出園，然後集中燒掉。
3.藥劑防治
（1）地面撒藥消除菌源。對上年發病嚴重的果園，在病害發生前，地面撒石灰（施藥量約75kg/hm2）；pH值較高（7以上）的土壤可進行地面撒藥：福美雙、硫磺粉各1份、石灰2份，三者混合均勻，撒在地面，用量為15~30kg/hm2.
（2）噴藥保護。生長季節噴波爾多液，每隔10~15d噴一次，保護葉片、枝蔓、果穗等，減少侵染機會。
（3）針對病害，對症下藥。一旦發生白腐病、炭疽病等病害，要對症下藥，但要注意交替使用藥劑，不可連續單一用藥。可選用80%代森錳鋅可溼性粉劑、50%福美雙可溼性粉劑、40%腈菌唑可溼性粉劑、50%多菌靈可溼性粉劑等藥劑交替使用進行防治。另外，果實著色後為防止農藥汙染果穗，配藥濃度不宜超標。