大家好，我是愛吃愛喝愛生活的阿遠~
夏至到了之後，全國的溫度都逐漸往上走。而除了開空調、吃雪糕，阿遠還想要和大家介紹一些普遍的養生類的解暑氣食物，好讓自己的身體往既養生又健康的方向走著~
1、蔬菜類
民間素有“苦味能清熱健胃”的經驗之談，這也確實有依據。一般苦味的食物，都含有一種叫生物鹼的東西，它能清熱解暑、洩熱養陰、養人心脾。另外，微苦的口感，能刺激人體唾液、胃液分泌，使食慾大增。
所以，夏天大家適當吃一些苦味的食物，如苦瓜、蓮子、芥藍等，不僅可增強食慾，還能提神醒腦，對人體大有裨益。
除了苦味食物，也可以嘗試一些性涼的蔬菜，比如茄子。它能夠有效的調節消化液的分泌，很好地保護了我們的胃黏膜。而且經常吃茄子的人，可以有效降低胃炎的發生率，能夠減小胃潰瘍的發生機率。
此外，茄子脂肪含量非常少，但它含有的水分卻是真的多。恰好夏天人體新陳代謝比較快，身體需要大量補充水分。所以，怕胖的小姐姐們可以放心選擇茄子，作為自己的補水蔬菜哦。
2、肉類
四季之中，鴨肉特別適合夏季食用。這是因為鴨為水禽，其性寒涼，可清熱去火，且它富含人體在夏天急需的蛋白質等養料，又能防治疾病。
從中醫“熱者寒之”的治病原則上看，凡體內有熱的人，適宜食鴨肉。體質虛弱、食慾不振、發熱、大便乾燥和水腫的人食之，則更為有益。
另一個可以解五臟之熱的，便是鵝肉。中醫認為，鵝肉具有養胃止渴、益氣補虛、止咳化痰、補氣之功效，所以有“喝鵝湯，吃鵝肉，一年四季不咳嗽”的說法。
而且，鵝肉肉質鮮美，蛋白質含量也高，富含“好脂肪”，營養更均衡。因此，如果大家有條件的話，對比起雞鴨，鵝會是您更好的選擇。
3、飲品類
喝冷飲，似乎是最快的降火方式，會讓人感覺“瞬間”火沒了。但實際上，貪吃冷飲，不僅不能解暑，反而會對身體造成損傷——一傷脾胃，削弱陽氣；二沖淡胃液，造成食慾不振或胃脹；三易導致腎為寒邪所侵，增加腎臟負擔。
且大量喝冷飲，最容易造成急性胃炎。長時間大量食用冷飲，還會使胃的消化能力，以及對細菌的防禦力減弱，使免疫力下降。
但酸味水果，如烏梅、檸檬等製成的飲品，其本身的酸甜口感，就可以給人清新下火的感覺，也可以止瀉祛溼，預防流汗過多而耗氣傷陰。
同時，夏天天氣炎熱，空氣中的溼度越來越大，相應人體內的溼氣也會更重。溼邪困脾，脾又主肌肉，四肢就會倦怠，人們就會感到精神倦怠，渾身乏力，全身痠痛。
這時候，食用烏梅製作的飲品，可以有效地分解肌肉組織中的乳酸、焦性葡萄酸，迅速消除疲勞，恢復體力。
比如大家都愛喝，也是阿遠愛喝的酸梅湯啦~
大家好，我是愛吃愛喝愛生活的阿遠~
夏至到了之後，全國的溫度都逐漸往上走。而除了開空調、吃雪糕，阿遠還想要和大家介紹一些普遍的養生類的解暑氣食物，好讓自己的身體往既養生又健康的方向走著~
1、蔬菜類
民間素有“苦味能清熱健胃”的經驗之談，這也確實有依據。一般苦味的食物，都含有一種叫生物鹼的東西，它能清熱解暑、洩熱養陰、養人心脾。另外，微苦的口感，能刺激人體唾液、胃液分泌，使食慾大增。
所以，夏天大家適當吃一些苦味的食物，如苦瓜、蓮子、芥藍等，不僅可增強食慾，還能提神醒腦，對人體大有裨益。
除了苦味食物，也可以嘗試一些性涼的蔬菜，比如茄子。它能夠有效的調節消化液的分泌，很好地保護了我們的胃黏膜。而且經常吃茄子的人，可以有效降低胃炎的發生率，能夠減小胃潰瘍的發生機率。
此外，茄子脂肪含量非常少，但它含有的水分卻是真的多。恰好夏天人體新陳代謝比較快，身體需要大量補充水分。所以，怕胖的小姐姐們可以放心選擇茄子，作為自己的補水蔬菜哦。
2、肉類
四季之中，鴨肉特別適合夏季食用。這是因為鴨為水禽，其性寒涼，可清熱去火，且它富含人體在夏天急需的蛋白質等養料，又能防治疾病。
從中醫“熱者寒之”的治病原則上看，凡體內有熱的人，適宜食鴨肉。體質虛弱、食慾不振、發熱、大便乾燥和水腫的人食之，則更為有益。
另一個可以解五臟之熱的，便是鵝肉。中醫認為，鵝肉具有養胃止渴、益氣補虛、止咳化痰、補氣之功效，所以有“喝鵝湯，吃鵝肉，一年四季不咳嗽”的說法。
而且，鵝肉肉質鮮美，蛋白質含量也高，富含“好脂肪”，營養更均衡。因此，如果大家有條件的話，對比起雞鴨，鵝會是您更好的選擇。
3、飲品類
喝冷飲，似乎是最快的降火方式，會讓人感覺“瞬間”火沒了。但實際上，貪吃冷飲，不僅不能解暑，反而會對身體造成損傷——一傷脾胃，削弱陽氣；二沖淡胃液，造成食慾不振或胃脹；三易導致腎為寒邪所侵，增加腎臟負擔。
且大量喝冷飲，最容易造成急性胃炎。長時間大量食用冷飲，還會使胃的消化能力，以及對細菌的防禦力減弱，使免疫力下降。
但酸味水果，如烏梅、檸檬等製成的飲品，其本身的酸甜口感，就可以給人清新下火的感覺，也可以止瀉祛溼，預防流汗過多而耗氣傷陰。
同時，夏天天氣炎熱，空氣中的溼度越來越大，相應人體內的溼氣也會更重。溼邪困脾，脾又主肌肉，四肢就會倦怠，人們就會感到精神倦怠，渾身乏力，全身痠痛。
這時候，食用烏梅製作的飲品，可以有效地分解肌肉組織中的乳酸、焦性葡萄酸，迅速消除疲勞，恢復體力。
比如大家都愛喝，也是阿遠愛喝的酸梅湯啦~