1.葡萄汁、芹菜汁各1份，溫開水服用，每天2-3次。20天為一療程。適用於中風、高血壓病人。

　　2.葵花子，早晚1把，剝殼食仁，同時配服芹菜汁半杯，連服30天。適用於中風、高血壓的病人。具有降低膽固醇的作用。

　　3.清蘿蔔汁，每天30毫克，日2次，連用10天。適用於伴有血壓增高的中風病人。

　　4.白木耳或黑木耳30克，清水浸泡一夜，於飯鍋上蒸1-2小時，加入適量的冰糖。於睡前服用，對中風高血壓、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治療作用。

　　5.綠豆100克，海帶50克，加水煮爛，放入冰糖後，適量服用。具有降低膽固醇的作用。

　　6.白菊花適量，用開水浸泡，常服用有降血脂和降血壓的作用。

　　7.花生米適量，加醋泡7天后，每天早晚各服花生米10粒，有一定降血壓作用。

　　8.香蕉2只，去皮，加冰糖適量，隔水蒸。每日2次，連服數日。對中風伴有便秘者有顯著療效。

　　9.冬瓜100克，煮熟取汁服。對中風伴有血糖高，或有水腫者有好處。

　　10.苦瓜做菜，對中風伴血糖高者有輔助治療作用。

　　11.黃豆60克，煎服，對中風腿抽筋有治療作用。

　　12.芝麻15克，搗爛，同蜂蜜30克調和，每天早晨空腹服一劑，分三次服，連服1星期，對中風便秘者，有治療效果。

　　13.常食新鮮柚果汁，能降血糖。適用於中風伴血糖高者。

　　14.山楂肉15克，水煮熟，果飲並食。日1次，連服1個月。有山楂幹切片，煮水代茶飲。亦有效。適用於中風、冠心病、高血脂症者。

　　15.每日進醋5-10毫升，或用醋泡花生米一晝夜，每日晨起吃10粒。1星期為一療程。適用於中風伴高血壓者。

　　16.每晨空腹進糖醋大蒜1-2粒，並喝少許糖醋汁。適用於中風伴有高血壓及高血脂症者。

　　17.每次1只鮮蘋果，每日2次，可常服。適用於中風伴有高膽固醇血癥者。

　　18.大棗10枚，芹菜根60克，煎水常服。適用於中風伴有高膽固醇血癥者。

　　19.黃豆及大豆製品，連服8星期，可使血液中之膽固醇含量明顯下降。

　　⒛鮮獼猴桃，或其果汁製品，具有降低膽固醇及甘油三脂的作用，對中風者有好處。

　　21、黑木耳6克，用水泡發，加入菜餚或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。

　　22、芹菜根5個，紅棗10個，水煎服，食棗飲湯，可起到降低血膽固醇作用。

　　23、吃鮮山楂或用山楂泡開水，加適量蜂蜜，冷卻後當茶飲。若腦梗塞併發糖尿病，不宜加蜂蜜。

　　24、生食大蒜或洋蔥10-15克可降血脂，並有增強纖維蛋白活性和抗血管硬化的作用。

　　25、腦梗塞病人飯後飲食醋5-10毫升，有軟化血管的作用。