白細胞減少症的藥膳
白細胞減少症，是指周圍白細胞計數持續下降所引起的一組症狀。典型表現為頭暈、乏力，肢體痠軟，食慾減退，精神萎靡、低熱，屬祖國醫學“虛勞”範疇。中醫治療白細胞減少症採用益氣養血，補腎益精，健脾養胃諸法。民間流傳的藥膳療法，基本符合上述治療原則，現推薦幾種，供患者選用。
四味膏 生地黃250克，天門冬150克，黃精150克，蜂蜜500克。將天門冬、黃精熬成汁液，生地黃切片，用紗布擠汁液，將天門冬、黃精、生地黃汁液混合，拌勻，放入沙鍋內，加入蜂蜜。將沙鍋置武火上煎熬至沸，改用文火繼續煎熬至稠，成膏狀停火即成。每日早、晚空腹食用，每次5～6克，黃酒調勻，溫熱食之。該藥膳有補氣補血、填精補髓的功效，適用於白細胞減少頭暈、乏力、失眠等。
龍眼蓮子粥 龍眼肉5克，蓮子肉10克，大米100克。將龍眼、蓮子、大米同煮粥服食。以上為1日量，分早、晚兩次食用。該藥膳有健脾養心、益氣補血的功效，適用於治療貧血及白細胞減少症。
芝麻粥 黑芝麻25克，粳米50克。先將黑芝麻淘洗乾淨，曬乾後炒熟研碎，同粳米煮粥。此為1日量，分早、晚兩次食用。該藥膳有補肝腎、潤五臟的功效。適用於白細胞減少、頭暈目眩、貧血、大便乾燥等。
糯米阿膠粥 阿膠15克，糯米50克，紅糖少許。先用糯米煮粥，待粥將熟時，放入搗碎的阿膠，邊煮邊攪勻，稍煮二三沸即可。此為1日量，分早、晚兩次服食。該藥膳有養血補虛、止血的功效。適用於氣血虛虧、頭暈、乏力，白細胞減少、貧血諸症。
當歸羊肉羹 當歸10克，黃芪15克，黨參10克，羊肉250克，蔥、生薑、料酒、味精適量。羊肉洗淨，當歸、黃芪、黨參裝入紗布袋內，紮好口，與蔥、姜、鹽、料酒一起放入鋁鍋，加水適量。置武火上燒沸，再用文火煨燉，直至羊肉熟爛即成。食用時加味精。吃肉、喝湯。此為1日量，分早、晚兩次服食。該藥膳有養血補虛的功效。適用於白細胞減少及各種貧血症。
靈芝甜酒 靈芝50克，糧食酒1000克，蜂蜜20克。靈芝切條，浸入酒中，兌入蜂蜜，密封，浸泡15～30天。每日1次，每次10ml。該藥膳有補肝腎、益精氣、健脾胃的功效。適用於因化療、放療引起的白細胞減少症。
黃芪粥 黃芪20克，大米50克。將黃芪放入鍋內，加水適量，置武火上熬煮，取汁去渣。大米淘洗，放入鍋內，加黃芪汁熬成粥即成。此為1日量，分兩次服食。該藥膳有健脾益氣、攝血的功效，適用氣虛血虧型白細胞減少和貧血症。
香菇粥 香菇30克，牛肉30克，大米50克。香菇切絲、牛肉切丁，大米洗淨，煮至米開湯稠粥熟。此為1日量，分兩次食用。該藥膳有益氣解毒的功效，適用於白細胞減少症。
白細胞減少症的藥膳
白細胞減少症，是指周圍白細胞計數持續下降所引起的一組症狀。典型表現為頭暈、乏力，肢體痠軟，食慾減退，精神萎靡、低熱，屬祖國醫學“虛勞”範疇。中醫治療白細胞減少症採用益氣養血，補腎益精，健脾養胃諸法。民間流傳的藥膳療法，基本符合上述治療原則，現推薦幾種，供患者選用。
四味膏 生地黃250克，天門冬150克，黃精150克，蜂蜜500克。將天門冬、黃精熬成汁液，生地黃切片，用紗布擠汁液，將天門冬、黃精、生地黃汁液混合，拌勻，放入沙鍋內，加入蜂蜜。將沙鍋置武火上煎熬至沸，改用文火繼續煎熬至稠，成膏狀停火即成。每日早、晚空腹食用，每次5～6克，黃酒調勻，溫熱食之。該藥膳有補氣補血、填精補髓的功效，適用於白細胞減少頭暈、乏力、失眠等。
龍眼蓮子粥 龍眼肉5克，蓮子肉10克，大米100克。將龍眼、蓮子、大米同煮粥服食。以上為1日量，分早、晚兩次食用。該藥膳有健脾養心、益氣補血的功效，適用於治療貧血及白細胞減少症。
芝麻粥 黑芝麻25克，粳米50克。先將黑芝麻淘洗乾淨，曬乾後炒熟研碎，同粳米煮粥。此為1日量，分早、晚兩次食用。該藥膳有補肝腎、潤五臟的功效。適用於白細胞減少、頭暈目眩、貧血、大便乾燥等。
糯米阿膠粥 阿膠15克，糯米50克，紅糖少許。先用糯米煮粥，待粥將熟時，放入搗碎的阿膠，邊煮邊攪勻，稍煮二三沸即可。此為1日量，分早、晚兩次服食。該藥膳有養血補虛、止血的功效。適用於氣血虛虧、頭暈、乏力，白細胞減少、貧血諸症。
當歸羊肉羹 當歸10克，黃芪15克，黨參10克，羊肉250克，蔥、生薑、料酒、味精適量。羊肉洗淨，當歸、黃芪、黨參裝入紗布袋內，紮好口，與蔥、姜、鹽、料酒一起放入鋁鍋，加水適量。置武火上燒沸，再用文火煨燉，直至羊肉熟爛即成。食用時加味精。吃肉、喝湯。此為1日量，分早、晚兩次服食。該藥膳有養血補虛的功效。適用於白細胞減少及各種貧血症。
靈芝甜酒 靈芝50克，糧食酒1000克，蜂蜜20克。靈芝切條，浸入酒中，兌入蜂蜜，密封，浸泡15～30天。每日1次，每次10ml。該藥膳有補肝腎、益精氣、健脾胃的功效。適用於因化療、放療引起的白細胞減少症。
黃芪粥 黃芪20克，大米50克。將黃芪放入鍋內，加水適量，置武火上熬煮，取汁去渣。大米淘洗，放入鍋內，加黃芪汁熬成粥即成。此為1日量，分兩次服食。該藥膳有健脾益氣、攝血的功效，適用氣虛血虧型白細胞減少和貧血症。
香菇粥 香菇30克，牛肉30克，大米50克。香菇切絲、牛肉切丁，大米洗淨，煮至米開湯稠粥熟。此為1日量，分兩次食用。該藥膳有益氣解毒的功效，適用於白細胞減少症。