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  • 1 # 湖鎮上好買東西

    用料

    桃膠 泡發後一碗

    金華火腿只取瘦肉部分 一小塊

    太湖銀魚 少許

    瑤柱(乾貝) 少許

    枸杞 幾顆

    薑片 一小片

    鹹味桃膠羹的做法

    桃膠水泡發最少兩天以上,我泡了好幾天,完全泡發了,這樣燉起來短時間就很軟爛。

    金華火腿切小丁,和乾貝,銀魚,蝦皮沖洗乾淨加水一起浸泡,泡過的水不要扔了,用來燉桃膠最好。

    所有食材一起下鍋燉煮,我用的雙立人燉鍋,本身有微壓功能,桃膠已經完全泡發好了,很容易熬好,二十分鐘後加入溼澱粉攪成羹狀,起鍋即可。

    鮮香美味的火腿銀魚瑤柱桃膠羹就做好了。

  • 2 # 陳點點點

    1.將桃膠,雪耳泡發。除了玫瑰花,冰糖其它材料都洗淨一起放入電燉鍋內燉煮.第二天早上放入適量冰糖。(因為我是提前一晚上開始燉的。早上起來就可以吃了)

  • 3 # 大烏嘴

    用料桃膠 泡發後一碗金華火腿只取瘦肉部分 一小塊太湖銀魚 少許瑤柱(乾貝) 少許枸杞 幾顆薑片 一小片鹹味桃膠羹的做法桃膠水泡發最少兩天以上,我泡了好幾天,完全泡發了,這樣燉起來短時間就很軟爛。金華火腿切小丁,和乾貝,銀魚,蝦皮沖洗乾淨加水一起浸泡,泡過的水不要扔了,用來燉桃膠最好。所有食材一起下鍋燉煮,我用的雙立人燉鍋,本身有微壓功能,桃膠已經完全泡發好了,很容易熬好,二十分鐘後加入溼澱粉攪成羹狀,起鍋即可。鮮香美味的火腿銀魚瑤柱桃膠羹就做好了。拍幾張照片欣賞一下來一張全景小貼士瑤柱,金華火腿都是鹹味的,我沒有另外加鹽,如果鹹味不夠可以加少許鹽調味。

  • 4 # 芹一也

    用料 ,桃膠 泡發後一碗 , 金華火腿只取瘦肉部分 一小塊 ,太湖銀魚 少許, 瑤柱(乾貝) 少許, 枸杞 幾顆 , 薑片 一小片

  • 5 # Demi娛樂

    鹹味桃膠羹的做法桃膠水泡發最少兩天以上,我泡了好幾天,完全泡發了,這樣燉起來短時間就很軟爛。金華火腿切小丁,和乾貝,銀魚,蝦皮沖洗乾淨加水一起浸泡,泡過的水不要扔了,用來燉桃膠最好。所有食材一起下鍋燉煮,我用的雙立人燉鍋,本身有微壓功能,桃膠已經完全泡發好了,很容易熬好,二十分鐘後加入溼澱粉攪成羹狀,起鍋即可。鮮香美味的火腿銀魚瑤柱桃膠羹就做好了。

  • 6 # 點點額娘

    桃膠 泡發後一碗 金華火腿只取瘦肉部分 一小塊 太湖銀魚 少許 瑤柱(乾貝) 少許 枸杞 幾顆 薑片 一小片

    鹹味桃膠羹的做法 桃膠水泡發最少兩天以上,我泡了好幾天,完全泡發了,這樣燉起來短時間就很軟爛。金華火腿切小丁,和乾貝,銀魚,蝦皮沖洗乾淨加水一起浸泡,泡過的水不要扔了,用來燉桃膠最好。所有食材一起下鍋燉煮,我用的雙立人燉鍋,本身有微壓功能,桃膠已經完全泡發好了,很容易熬好,二十分鐘後加入溼澱粉攪成羹狀,起鍋即可。

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