當然是真空保溫電熱水壺好。真空保溫電熱水壺，真正實現燒水+保溫一機兩用，能替代暖水瓶的電水壺。透過核心專利技術將不鏽鋼內外雙膽做成絕對真空，從而將空氣攜帶熱量流失可能性降到最低，使水沸後在6小時內保持水溫70℃以上，12小時後其水溫不低於50℃，真正實現了一次沸水長效保溫，完全可以替代暖水瓶，一機兩用。為了滿足抽真空要求（抽真空壓力>5x10-3pa，溫度>500℃），要求構成雙膽的不鏽鋼板材一定是高強度、耐腐蝕的304不鏽鋼，請消費者購置的時候注意材料效能。同時真空保溫電熱水壺獨特的物理保溫屬性，不需要像暖水瓶一樣消耗額外電能保溫，注水、清洗與普通電水壺一樣方便，是一款既節能又便利的新型環保產品，在歐美市場一經推出就受到人們的追捧。真空保溫電熱水壺跨涉真空電熱兩領域。真空技術電熱技術完美結合填補內際真空加熱保溫體化產品空白傳統電熱水壺，第二代技術革新產品主要元配件鏽鋼內膽、鏽鋼外膽(鏽鋼真空外殼)、電熱元件、溼式限溫關乾式溫控器等，溼式限溫關能迅速水燒產蒸汽斷電停止加熱，乾式溫控器非水加熱斷電停燒保證安全鏽鋼內膽與外膽間具真空腔體電熱元件設定。真空腔體內膽表面面通利用金屬內膽加熱便特點真空腔內設定加熱元件熱損失極少極提高加熱效率；另面鏽鋼雙膽間真空層克服規電水壺空氣媒介導熱導致散熱快缺點空氣攜帶熱量流失能性降低使其既具電加熱功能擁保溫功能。