在家就可以嘗試的、簡便易行的牛油果吃法推薦以下幾種：

白糖拌牛油果

▶ 牛油果對半切去核後，適度攪拌果肉，加入白糖之後繼續攪拌，冷藏後食用更加美味。會有冰淇淋的口感。

牛油果奶昔

▶ 牛油果去核切小塊，加入牛奶，攪拌機打勻，加上一點點鹽別有風味。還可以和香蕉、橙子這樣的水果搭配。

牛油果太陽蛋

▶ 牛油果切半去核之後，在凹陷部分打入蛋液，可以再配上迷迭香和百里香調味。烤箱 180 度預熱之後，放入烤盤 150 度烤制15分鐘。

牛油果雞蛋三明治

▶ 選取一隻比較熟的牛油果，將果肉取出，和熟雞蛋一起搗碎。再加入鹽、胡椒粉、蛋黃醬或沙拉醬混合均勻，加在烤過的麵包間即可。

牛油果意麵

▶ 用橄欖油煸香蒜瓣，加入培根煎至微卷，加入牛油果泥、牛奶、芝士碎，小火攪拌燉煮至芝士融化，拌入煮熟的意麵。還有一些牛油果的烹飪方法比較複雜，如果自己做起來不方便，可以去餐廳品嚐牛油果鮮蝦拌飯

▶ 這道拌飯在白糯的米飯上鋪滿了綠油油的牛油果醬，上面撒著海苔和飛魚籽。一勺下去，就能發現藏在米飯中的新鮮蝦子。蝦的嫩滑配上牛油果的清新，相得益彰。

牛油果海膽

▶ 新鮮的牛油果搗成泥均勻塗抹在切片法棍上，再鋪上新鮮的海膽刺身，澆上紫菜醬。牛油果元素壽司▶ 壽司米煮熟後裹入牛油果醬、烤鰻魚、蟹肉碎和天婦羅，最後淋上特質鰻魚汁。一口吞下，口感和口味都無比豐富。牛油果鮮蝦班尼迪克蛋

▶ 牛油果鮮蝦班尼迪克蛋。雞蛋蘑菇烤餅餅香皮脆，配上滿滿的牛油果醬，口感綿密香氣四溢。