蘭的根，粗壯肥大，肉質分枝少，偶有生出支根的，無根毛。外層為根皮組織，內層為皮層組織，皮層組織細胞較發達，有根菌共生，故蘭花又稱為菌根植物。菌根是營養植株使之生長的主要器官，是蘭花生育、開花、生存、繁殖等生命迴圈的依靠。可以說，沒有菌根就沒有我們種的春蘭和夏蘭。“交人交心，澆花澆根”，在這裡用來說明菌根的重要性是恰當的。我們討論蘭花栽培管理，首先應該弄清菌根發育的基本過程。 在蘭根的表皮及皮層組織中有共生蘭菌，並含有大量的水和空氣。蘭花的菌根，植物學研究說法不一，有人分三層，有人分二層。我們認為應分內、中、外三層：內層，即真根，由木質柱和維管束組成，所謂根筋即真根。中層為含有水、氣囊、蘭菌細胞的蘭菌體，即所說的肉質根的根體。菌根含有多種酶，借葉體承受Sunny的作用，透過空氣中的氧和水吸收空氣中的氮、二氧化碳，以及透過根體吸收營養中的養料，經過消化分解，分解成各種氨基酸、纖維素等蘭花所需物質，再透過維管束，隨空氣和水輸送到蘭體各部位，供其吸收，使蘭體生長、菌根增長。菌根中的水、空氣是要點。如果沒有空氣和水，菌根必然窒息而失去功能，造成腐敗。外層就是蘭根的表皮，蘭根的表皮有人研究過，是由一種楔形放射狀細胞組成，其功能是吸收營養物質、空氣和水供給蘭根，以利生長，又能防止根中營養物質、水和空氣的流失。如果土壤溼度過大，不僅直接影響根部對水分、養分的吸收，也會使土壤中微生物的活動，從而影響地上部植株的生長。 知道了這一生理現象，我們就能知道蘭花與其他花卉的不同點主要在根上。養好蘭就要養好根。養好蘭根，我們首先要為蘭花創造通風透氣而又不漬水的條件，因為漬水就不能透氣，造成菌根積水，擠掉空氣而失去氣體參與分解營養物和輸送營養物的作用。水積多了，皮層細胞得不到營養補充而鬆開楔形的密度，造成內外反滲，根菌與營養物質滲出根皮，久而久之，嗜酸菌（細菌）將侵害根菌（真菌）而使蘭根腐爛，這就是蘭根腐敗的主要原因。長此下去，進而造成假球莖腐爛，而使植株死亡。 蘭花的生長髮育好與不好是看葉。葉是由纖維和各種不同細胞組成。其主要功能是由葉綠素和葉黃素來接受Sunny進行光合作用。葉黃素有反射Sunny防止過熱的作用，Sunny強時，葉黃素增多，葉色變淡，形成保護膜。Sunny多些，少生病害，但容易使蘭花逐漸變黃，早枯早衰；Sunny少些，葉自動調節葉綠素與時黃素的比例以增強光合作用，吸收二氧化碳，輸送到根部，共同分解成蘭草所需營養物質。而蘭葉最重要的是通風透氣，葉背的氣孔是“呼吸器官”，二氧化碳要透過葉的氣孔達葉體全身，而廢物又要透過氣孔排出體外。可以說葉起到蘭草肺的作用。所以蘭草的通風透氣，與蘭根的適當的給水是養好蘭花的關鍵所在。 他有的好處，其他植物都有，不過有人喜歡附庸風雅，就沒辦法了。