人到老了，害怕什麼？不止是害怕死亡，身體上的痛苦與折磨，還害怕有一天忘記了回家的路，忘記了最要好的朋友和家人......
這就是阿爾茨海默病，俗稱老年痴呆，老年痴呆是一種常見的神經退行性疾病。多發於65歲以上的老人。老年性痴呆雖病因不明，但現代科學家針對老年痴呆的研究一直未斷。沒有研究證實麵食吃多了會得老年痴呆。
這當中，我們不能把麵食作為一個誘因，麵食類屬於碳水化合物，而且也包括多種，比如精細麵食類，雜糧麵食類等等，那碳水化合物（主食類）還因包括稻類、薯類、雜豆類等。雖說糖尿病、高血壓、高膽固醇血癥都可引發腦梗，而多發性腦梗可能是與阿爾茨海默的發生有著關聯的危險因素，但不能說明這些疾病的發生與吃多了麵食有關，說的確切點跟能量攝入過多引起肥胖、糖尿病也不能說是吃麵食多了更妥。能量攝入過多不僅僅包括碳水的過量，還包括脂肪的過量。
老年痴呆除了遺傳因素、自身免疫力缺陷之外，與以下這些危險因素有關。復旦大學研究人員發表了專業學術期刊《神經病學、神經外科學與精神病學雜誌》中表示，有 43個危險因素，如果對這些因素中80%進行改變，可減少25%的發病風險：下面分享給大家：
10條強烈建議；主要針對認知活動、高同型半胱氨酸血癥、老年體重指數（BMI）增加、抑鬱、壓力、糖尿病、頭部創傷、中年高血壓、體位性低血壓和教育水平。
9種較弱建議：主要針對中年肥胖、晚年體重減輕、體育鍛煉、吸菸、睡眠、腦血管疾病、虛弱、房顫和維生素C水平等。
總之，越來越多的證據表明：一個人是否會隨著年齡增長而出現認識下降，可改變的風險因素起著關鍵作用，所以，隨著年齡的增長，保持大腦的健康的最好方法就是保持身體和精神上的活動，均衡飲食，不吸菸、不喝酒，保持適宜體重，控制好膽固醇和血壓水平。除此之外，不要濫用止疼藥物。
參考文獻：《學術經緯》e藥環球
人到老了，害怕什麼？不止是害怕死亡，身體上的痛苦與折磨，還害怕有一天忘記了回家的路，忘記了最要好的朋友和家人......
這就是阿爾茨海默病，俗稱老年痴呆，老年痴呆是一種常見的神經退行性疾病。多發於65歲以上的老人。老年性痴呆雖病因不明，但現代科學家針對老年痴呆的研究一直未斷。沒有研究證實麵食吃多了會得老年痴呆。
這當中，我們不能把麵食作為一個誘因，麵食類屬於碳水化合物，而且也包括多種，比如精細麵食類，雜糧麵食類等等，那碳水化合物（主食類）還因包括稻類、薯類、雜豆類等。雖說糖尿病、高血壓、高膽固醇血癥都可引發腦梗，而多發性腦梗可能是與阿爾茨海默的發生有著關聯的危險因素，但不能說明這些疾病的發生與吃多了麵食有關，說的確切點跟能量攝入過多引起肥胖、糖尿病也不能說是吃麵食多了更妥。能量攝入過多不僅僅包括碳水的過量，還包括脂肪的過量。
老年痴呆除了遺傳因素、自身免疫力缺陷之外，與以下這些危險因素有關。復旦大學研究人員發表了專業學術期刊《神經病學、神經外科學與精神病學雜誌》中表示，有 43個危險因素，如果對這些因素中80%進行改變，可減少25%的發病風險：下面分享給大家：
10條強烈建議；主要針對認知活動、高同型半胱氨酸血癥、老年體重指數（BMI）增加、抑鬱、壓力、糖尿病、頭部創傷、中年高血壓、體位性低血壓和教育水平。
9種較弱建議：主要針對中年肥胖、晚年體重減輕、體育鍛煉、吸菸、睡眠、腦血管疾病、虛弱、房顫和維生素C水平等。
總之，越來越多的證據表明：一個人是否會隨著年齡增長而出現認識下降，可改變的風險因素起著關鍵作用，所以，隨著年齡的增長，保持大腦的健康的最好方法就是保持身體和精神上的活動，均衡飲食，不吸菸、不喝酒，保持適宜體重，控制好膽固醇和血壓水平。除此之外，不要濫用止疼藥物。
參考文獻：《學術經緯》e藥環球