很多人喜歡喝點藥酒以養生，在上好白酒裡面泡一些中藥，或者用適宜釀酒的植物藥釀成果酒，適量飲用，確實有一定保健或治療作用。覆盆子酒酒具有滋補和美容的作用。
魯迅先生的《從百草園到三味書屋》裡面寫道：“如果不怕刺，還可以摘到覆盆子，像小珊瑚珠攢成的小球，又酸又甜，色味都比桑椹要好得遠。”這裡提到的覆盆子，在各地的稱謂不一樣，有很多的別名，如懸鉤子、樹梅、樹莓、野莓、木莓、烏藨子、覆盆莓等等，不知道小夥伴們的家鄉，怎麼稱呼覆盆子呀？
覆盆子藥食同源，在中藥學中屬於收澀藥一類。《本草圖經》中就曾寫到覆盆子具有“強腎無燥熱之偏，固精無凝澀之害”的功效，而《別錄》中也曾記載其具有“益氣輕身，令發不白”的神效，所以說覆盆子實在是不可多得的一味好藥，也是臨床上常用的一味中藥。
中藥覆盆子為薔薇科落葉灌木植物——掌葉覆盆子的未成熟果實。這種植物多分佈於中國華北地區，一般在6-8月之間果實尚青時進行採摘，放入沸水中略微浸過之後曬乾儲存使用。
覆盆子性微溫，味甘、酸，歸入肝、腎兩經，具有補益肝腎、固精縮尿等功效。臨床上多用於腎虛不固，遺精、滑精、尿頻、遺尿等症。因為此藥既能補益肝腎之精，兼具收斂固澀之效，故在治療夢遺、滑精等方面療效顯著，如《千金方》中就曾記載，以覆盆子配伍沙苑子、山茱萸、芡實等藥可用來治療遺精滑洩。另外在治療尿頻、遺尿等方面，覆盆子常與桑螵蛸、益智仁、金櫻子等同用，亦能取得不錯的效果。
此外，覆盆子還具有溫腎助陽、明目的功效，可用於治療腎虛陽痿及因肝腎不足導致的目暗不明等證。例如常用的中成藥五子衍宗丸中就是以覆盆子配伍枸杞子、菟絲子、五味子、車前子等藥來治療腎虛陽痿、精滑不固及腎虛不育等證。而治療目暗不明，則多配伍熟地黃、枸杞子、女貞子等補益肝腎、明目的藥物同用。
除此之外，成熟後的覆盆子還可以作為水果來食用，口感酸甜，並且富含多種維生素和礦物質，具有很高的營養價值和保健作用，對於提高機體免疫力和增強人體抗氧化能力都有很好的助益。
平時生活中我們可以將覆盆子泡水喝，也可泡酒服用，還可以與粳米、蜂蜜等一起煮成稀粥食用，不但口感好，營養又豐富。不過覆盆子雖好，但也並非人人適用，如平素腎虛有火、尿黃短澀之人就不適合服用本品。
覆盆子泡白酒：覆盆子幹品（藥店有售）50克，上好50°以上白酒1000毫升，密封30天。每次10毫升，每日1-2次飲用。
覆盆子釀果酒：將鮮覆盆子1000克，用淡鹽水洗淨控去水分，搗爛，置於玻璃容器內，加蓋但不宜擰緊容器的蓋子，48小時後加入白糖100克。發酵10天左右，取上清液，即可適量飲用，有類似紅酒的味道。
文：濟南市中心醫院西院區馬文君醫師/北京中日友好醫院男科王傳航主任醫師
很多人喜歡喝點藥酒以養生，在上好白酒裡面泡一些中藥，或者用適宜釀酒的植物藥釀成果酒，適量飲用，確實有一定保健或治療作用。覆盆子酒酒具有滋補和美容的作用。
魯迅先生的《從百草園到三味書屋》裡面寫道：“如果不怕刺，還可以摘到覆盆子，像小珊瑚珠攢成的小球，又酸又甜，色味都比桑椹要好得遠。”這裡提到的覆盆子，在各地的稱謂不一樣，有很多的別名，如懸鉤子、樹梅、樹莓、野莓、木莓、烏藨子、覆盆莓等等，不知道小夥伴們的家鄉，怎麼稱呼覆盆子呀？
覆盆子藥食同源，在中藥學中屬於收澀藥一類。《本草圖經》中就曾寫到覆盆子具有“強腎無燥熱之偏，固精無凝澀之害”的功效，而《別錄》中也曾記載其具有“益氣輕身，令發不白”的神效，所以說覆盆子實在是不可多得的一味好藥，也是臨床上常用的一味中藥。
中藥覆盆子為薔薇科落葉灌木植物——掌葉覆盆子的未成熟果實。這種植物多分佈於中國華北地區，一般在6-8月之間果實尚青時進行採摘，放入沸水中略微浸過之後曬乾儲存使用。
覆盆子性微溫，味甘、酸，歸入肝、腎兩經，具有補益肝腎、固精縮尿等功效。臨床上多用於腎虛不固，遺精、滑精、尿頻、遺尿等症。因為此藥既能補益肝腎之精，兼具收斂固澀之效，故在治療夢遺、滑精等方面療效顯著，如《千金方》中就曾記載，以覆盆子配伍沙苑子、山茱萸、芡實等藥可用來治療遺精滑洩。另外在治療尿頻、遺尿等方面，覆盆子常與桑螵蛸、益智仁、金櫻子等同用，亦能取得不錯的效果。
此外，覆盆子還具有溫腎助陽、明目的功效，可用於治療腎虛陽痿及因肝腎不足導致的目暗不明等證。例如常用的中成藥五子衍宗丸中就是以覆盆子配伍枸杞子、菟絲子、五味子、車前子等藥來治療腎虛陽痿、精滑不固及腎虛不育等證。而治療目暗不明，則多配伍熟地黃、枸杞子、女貞子等補益肝腎、明目的藥物同用。
除此之外，成熟後的覆盆子還可以作為水果來食用，口感酸甜，並且富含多種維生素和礦物質，具有很高的營養價值和保健作用，對於提高機體免疫力和增強人體抗氧化能力都有很好的助益。
平時生活中我們可以將覆盆子泡水喝，也可泡酒服用，還可以與粳米、蜂蜜等一起煮成稀粥食用，不但口感好，營養又豐富。不過覆盆子雖好，但也並非人人適用，如平素腎虛有火、尿黃短澀之人就不適合服用本品。
覆盆子泡白酒：覆盆子幹品（藥店有售）50克，上好50°以上白酒1000毫升，密封30天。每次10毫升，每日1-2次飲用。
覆盆子釀果酒：將鮮覆盆子1000克，用淡鹽水洗淨控去水分，搗爛，置於玻璃容器內，加蓋但不宜擰緊容器的蓋子，48小時後加入白糖100克。發酵10天左右，取上清液，即可適量飲用，有類似紅酒的味道。
文：濟南市中心醫院西院區馬文君醫師/北京中日友好醫院男科王傳航主任醫師