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  • 1 # 紫月莎微笑

    晚睡前喝些白醋是很有好處的。醋在我們的廚房裡是很常見的學會正確的吃醋方法,會給你帶來意想不到的好處。

    醋是烹調的酸味輔料,色澤透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用酒精、食用鹽等。能善和調節人體的新陳代謝,作為飲食調料,需求量是很大的。

    睡前喝醋可以減肥

    醋中含有20多種氨基酸和16種有機酸,可以很好的促進糖類的糖協,還能促進胃腸的蠕動,維持腸道內的生態菌群平衡,晚上喝醋甚至可以達到減肥的效果。

    當然如果每天再做30分鐘的有氧運動效果就更明顯了,不過要注意因為蘋果醋的酸度很高,早中晚吃的時候不能空腹吃。

    哪些人吃醋要慎重?

    1. 正在服用某些西藥者不宜食醋

    尤其是服用磺胺類藥物、碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等鹼性藥,慶大黴素、卡那黴素、鏈黴素、紅黴素等抗菌素藥物的人不能喝醋;

    2、有胃潰瘍或反酸的患者不能喝醋,會加重病情;

    3、低血壓的人不能喝醋:醋會導致血壓降低而出現頭痛頭昏、全身疲軟等不良反應;

    4、老年人在骨折治療和康復期間要避免吃醋,因為醋由於能軟化骨骼和脫鈣,破壞鈣元素在人體內的動態平衡,會促發和加重骨質疏鬆症,使受傷肢體痠軟、疼痛加劇,骨折遲遲不能癒合。

    在我們的廚房裡,不可缺少的就是食醋了,醋也不單單是我們餐桌上必備的調味品,還有很多奇妙的保健作用呢,學會正確的吃醋方法,會給你帶來意想不到的好處!

    能提高消化功能

    食醋有較好的健脾胃和助消化作用。醋中乙酸的含量大約在3%~5%左右, 是一種弱酸, 其酸度要比胃液中的酸度小十多倍。適量地食醋能調節胃液的酸度, 幫助消化, 故中醫認為食醋能“開胃養肝”, 這種觀點有它一定的科學道理。

    降脂減肥和防治動脈硬化

    米醋中含有20 多種氨基酸和16 種有機酸, 可促進糖代謝, 降低膽固醇, 防止動脈硬化。在日本、馬來西亞、新加坡等國家和地區, 風靡食用醋豆(醋漬黃豆), 認為可以防治高血壓、動脈硬化、肥胖症、糖尿病等,並有潤澤肌膚的作用。

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