1.辣炒各種貝殼類的海鮮 多放辣椒和花椒亂炒一通就行了，無敵好吃，我自己能吃一盆。圖片裡的為了更辣還加了我媽榨的辣椒油（朋友們如果想自己榨辣椒油吃記得要用菜籽油，花生油炸出來會黏糊糊的）

2.西蘭花蘸芥末！ 清水裡放點鹽把西蘭花煮了，蘸料是海鮮醬油加上芥末油。好吃到我痛哭流涕

3.拌胡蘿蔔絲！加雞精、白糖、一兩滴香油、蠔油、醋和鹽之後放上辣椒和花椒，用熱油滋啦滋啦的淋上去，好吃到回味無窮啊！拌黃瓜同理，熱油淋上去就對了（拌黃瓜一定要加蒜泥啊！）

4.銀耳蓮子湯 這是我媽熬的，據我推理應該就是銀耳蓮子枸杞百合紅棗和冰糖放鍋裡熬就行了。吃完辣的來一碗銀耳蓮子湯我要上天了

5.西紅柿燉排骨 （賣相不太好）是我媽做的，怎麼做我還真不知道...湯特別好喝！再加點黃豆更好吃！！

6.小王雞爪（我自己起的鬼名字）雞爪煮七八分鐘然後馬上撈出來放到涼水裡冷卻（不然不筋道），配料就是第二張圖片裡的那些，再加上檸檬，適量的海鮮醬油、米醋、味精、鹽，以及兩滴香油，適量是多少我也說不好，自己嘗著來就行了。配料要沒過雞爪，密封好之後在冰箱吃放一晚上 第二天就可以享受酸酸辣辣的雞爪啦

7.素炒娃娃菜 這個很簡單，做法就不贅述了。

8.我媽做的牛肉餃子 好吃到我流淚，餡是牛肉+一點大蔥。

9.蒸蛋 我自己在寢室裡拿泡麵鍋做的，嫩嫩的很好吃

10.乾煸牛肉 是我姥爺做的，又香又辣很有嚼勁放罐子裡能吃很久，看電視的時候吃也很棒

11.辣子雞丁 依然是我姥爺做的，我姥爺做飯好吃到上天

再附一張姥爺做的年夜飯

12.拌菠菜 沒有圖片，和上面提到過的拌胡蘿蔔絲做法差不多，另外加上一把白芝麻，好吃滴不得了~大多數都是我姥爺教我和我媽媽做的。姥爺今年八月份去世了，希望他下輩子不要再做一個很會做飯的人啦，每次都是姥爺做飯 很辛苦的。

我想學做很多很多的菜，讓我的家人每天都吃的開心~

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今天回家啦！繼續更新

12.素炒豆角

13.新學了一道冷盤！！黃瓜切成細細的絲，加麻醬和一點醋拌一拌，把海鮮醬油和芥末拌勻倒入。麻醬要很稠很香的那種，很適合愛吃麻醬的朋友們！

素燒豆角的做法步驟

1

豆角摘洗乾淨，瀝乾水分。

2

把蔥切粒。

3

起鍋熱油，爆香蔥花。

4

放入豆角。

5

用中火反覆煸炒均勻。

6

加生抽繼續翻炒。

7

加清水燉制熟透。

8

加鹽、味精調味，大火稍收汁。

9

出鍋裝盤。