速度素質是指人體進行快速運動的能力或在最短時間完成某種運動的能力。按其在運動中的表現可分為反應速度、動作速度和週期性運動的位移速度三種形式。

（1）反應速度

反應速度是指人體對各種刺激發生反應的快慢，如短跑運動員從聽到發令到起動的時間。反應速度的快慢主要取決於興奮透過反射弧所需要的時間（即反應時）的長短、中樞神經系統的機能狀態和運動條件反射的鞏固程度。

1、反應時與反應速度

反應時間的長短主要取決於感受器的敏感程度、中樞延擱和效應器的興奮性。其中，中樞延擱又是最重要的，反射活動越複雜，歷經的突觸越多，反應時越長。

2、中樞神經系統的機能狀況與反應速度

中樞神經系統的機能狀況與反應速度有密切的關係。良好的興奮狀態及其靈活性，能夠加速機體對刺激的反應。運動員處於良好的賽前狀態時，反應時縮短。反之，反應時將明顯延長。

運動條件反射的鞏固程度與反應速度

隨著運動技能的日益熟練，反應速度加快。

（2）動作速度

動作速度是指完成單個動作時間的長短，如排球運動員扣球時的揮臂速度等。動作速度主要是由肌纖維型別的百分組成及面積、肌肉力量、肌肉組織的興奮性和運動條件反射的鞏固程度等因素所決定的。

1、肌纖維型別與動作速度

肌肉中快肌纖維佔優勢是速度素質重要的物質基礎之一，快肌纖維百分比越高且快肌纖維越粗，肌肉收縮速度則越快。

2、肌肉力量與動作速度

肌力越大，越能克服肌肉內部及外部阻力完成更多的工作。凡能影響肌肉力量的因素也必將影響動作速度。

3、肌肉組織機能狀態與動作速度

肌肉組織興奮性高時，刺激強度低且作用時間短就能引起肌組織興奮。

4、運動條件反射的鞏固程度與動作速度

在完成動作過程中，運動技能越熟練，動作速度就越快。此外，動作速度還與神經系統對主動肌、協調肌和對抗肌的調節能力有關，並與肌肉的無氧代謝能力有密切關係。

（3）位移速度

位移速度是指週期性運動（如跑步和游泳等）中人體在單位時間內透過的距離。週期性運動的位移速度主要取決於步長和步頻兩個變數。步長主要取決於肌力的大小、肢體的長度以及髖關節的柔韌性；而步頻主要取決於大腦皮層運動中樞的靈活性和各中樞間的協調性，以肌快肌纖維的百分比及其肥大程度。神經過程的靈活性好，興奮與抑制轉換速度快，是肢體動作迅速交替的前提；而各肌群間協調關係的改善，可以減少因對抗肌群緊張而產生的阻力，有利於更好的發揮速度。所以，在週期性運動專案中，肌肉放鬆能力的改善也是提高速度的一個重要因素。

此外，速度性練習時間短，主要依靠ATP-CP系統供能，因此，肌肉中ATP-CP含量較多是速度素質重要的物質基礎。研究發現，透過速度訓練，肌肉中CP的貯備量隨訓練水平的提高而增加。