竹鹽具有抗菌、消炎、湧吐、清火、涼血、解毒、軟堅、殺蟲、止癢等作用。竹鹽與食鹽主要成分相同，都是氯化鈉，所以竹鹽較普通食鹽無異，作用也差不多。
竹鹽，是將日曬鹽裝入三年生的楠竹中，兩端以天然黃土封口，以松樹為燃料，經1000℃～1300℃高溫煅燒後提煉出來的物質。
民間傳說，東晉後期，天花氾濫，瘧疾橫行。葛洪在現今湖北赤壁的葛仙山上就地取材，以丹爐為器，以松木為柴，以鮮竹、食鹽、艾蒿為料，晝夜煉製丹藥，救治黎民百姓，挽救了周邊無數人的生命，竹鹽由此誕生。
竹鹽是如何製作而成的
優選天然鹽（海鹽或井礦鹽）、淡竹葉、雞內金、松脂等自然精華，將其壓入到生長三年的鮮活綠竹竹筒內，採純淨黃土攪拌成泥漿，用這種特製泥漿將竹筒封口，將封好口的竹筒置入到特製的爐窯中，以松木和松脂為燃料，反覆燒烤煉製，最高達九次。經過1000℃以上的高溫，天然鹽、綠竹、淡竹葉、松脂、黃土、雞內金等完全融為一體。
竹鹽選用的鹽是優質的礦鹽或井鹽，煅燒的竹筒是生長三年以上的壯年青竹，所用的燃料是松木，用其封口的黃土是恩施的富硒黃土，攪拌的泥漿是來來自廣西巴馬的小分子團水特質而成，竹子、松木和黃土這些成分在竹鹽煅燒的過程中得到充分融合，最後保留最佳的品質。
竹鹽煅燒需要大概10小時，能得到第一次煅燒的竹鹽，經過煅燒的竹子水分已經完全滲透進了鹽分裡，此時的鹽還是鹽棒形狀，然後把鹽粉碎，再次放進竹子裡燒，這樣的過程會反覆八次，到第九次烤制時往火中灑進松脂將溫度調到最高限度時，鹽將變成晶體，也就是九烤竹鹽。經過了九次煅燒以後的竹鹽，功效能得到最佳的體現，且必須是九次。通常見到的竹鹽呈灰白色，只有一次或三次煅燒而成。
竹鹽具有抗菌、消炎、湧吐、清火、涼血、解毒、軟堅、殺蟲、止癢等作用。竹鹽與食鹽主要成分相同，都是氯化鈉，所以竹鹽較普通食鹽無異，作用也差不多。
竹鹽，是將日曬鹽裝入三年生的楠竹中，兩端以天然黃土封口，以松樹為燃料，經1000℃～1300℃高溫煅燒後提煉出來的物質。
民間傳說，東晉後期，天花氾濫，瘧疾橫行。葛洪在現今湖北赤壁的葛仙山上就地取材，以丹爐為器，以松木為柴，以鮮竹、食鹽、艾蒿為料，晝夜煉製丹藥，救治黎民百姓，挽救了周邊無數人的生命，竹鹽由此誕生。
擴充套件資料竹鹽是如何製作而成的
優選天然鹽（海鹽或井礦鹽）、淡竹葉、雞內金、松脂等自然精華，將其壓入到生長三年的鮮活綠竹竹筒內，採純淨黃土攪拌成泥漿，用這種特製泥漿將竹筒封口，將封好口的竹筒置入到特製的爐窯中，以松木和松脂為燃料，反覆燒烤煉製，最高達九次。經過1000℃以上的高溫，天然鹽、綠竹、淡竹葉、松脂、黃土、雞內金等完全融為一體。
竹鹽選用的鹽是優質的礦鹽或井鹽，煅燒的竹筒是生長三年以上的壯年青竹，所用的燃料是松木，用其封口的黃土是恩施的富硒黃土，攪拌的泥漿是來來自廣西巴馬的小分子團水特質而成，竹子、松木和黃土這些成分在竹鹽煅燒的過程中得到充分融合，最後保留最佳的品質。
竹鹽煅燒需要大概10小時，能得到第一次煅燒的竹鹽，經過煅燒的竹子水分已經完全滲透進了鹽分裡，此時的鹽還是鹽棒形狀，然後把鹽粉碎，再次放進竹子裡燒，這樣的過程會反覆八次，到第九次烤制時往火中灑進松脂將溫度調到最高限度時，鹽將變成晶體，也就是九烤竹鹽。經過了九次煅燒以後的竹鹽，功效能得到最佳的體現，且必須是九次。通常見到的竹鹽呈灰白色，只有一次或三次煅燒而成。