這個問題很常見也很普遍的，有消化內科醫生提醒說，海鮮和水果不能隨便混吃，否則極易引發食物中毒。這是因為海鮮中如魚、蝦、蟹、貝殼、蛤類等都含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果把它們與葡萄、石榴、山楂、柿子、青果等含有鞣酸的水果同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且容易使海味中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質。醫學上說“這種物質會刺激腸胃，重者胃腸出血，輕者出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛、腹瀉等症狀”。

曾經在網上看到，在理論上講，海鮮河鮮往往被汙染，其中富集了一些砷。本來五價砷毒性較小，但是如果被維生素Ｃ之類的還原劑還原成三價砷，也就是砒霜（三氧化二砷）了，毒性急劇上升，於是有中毒危險。所以不能把海鮮和水果混吃，有時剛吃了海鮮馬上吃水果就容易導致腹瀉，本人就有這種經歷。:(

習慣性地，我們常常吃了正餐或者宴席後，都喜歡吃點水果，而很少馬上發現中毒，因為我們食量比較小，特別是宴席上，每個人品嚐一點水果，所以不易中毒。但話轉回來，我們還是少吃，而且儘量避免為好。因為現在的海鮮類，河鮮類一般被汙染的比較多，如汞、鎘、鉛等多種其他化學汙染物，這些化學物質對本來就我們身體的影響就大，我們對海鮮河鮮也要淺嘗輒止。而水果含維生素C，特別是有些寒涼性的水果對人的胃影響較大，如梨、番茄等，胃不好的人要儘量避免少吃，特別是跟海鮮河鮮混吃，那樣很容易引起腹瀉的。:P