首先感謝邀請我回答問題，很巧合的是我的家鄉，就距離宋鈞瓷定窯古址十幾公里，所以多少了解一點。此瓷器為唐宋珍品，作為皇家御用，民間是不許私自收藏的。宋鈞瓷窯變多色為奇，靜美、悠遠之懷，有玉質暗合華人愛玉之情。一般都是足底滿釉護胎燒紙而成，在古時有“鈞不陪葬”之說，兼民間無私藏，又歷金元之戰等因素，現在很少看到鈞瓷的遺品，可謂得一件價值連城。現在隨著古窯址被發現，大量被廢棄的瓷片可參考，已經重新開發出了新鈞瓷，也算幸運吧。我所知道的有限，還是請專業人士來補充，也祝經典宋鈞盛世再現輝煌！

事實上宋代鈞窯基本上都是不裹足的。從現有的出土的和傳世的鈞窯瓷器來看。很多都是圈足或四足，比如鈞窯花盆、鈞窯洗。底足多抹上一層護胎釉，成套的洗子底足還有一到十的刻劃編號。只有極少數的鈞窯器裹足執燒，並且是非常精美的官家用品。比如這件板沿盤就是裹足執燒，直徑30多公分，底部多達15個執釘。

這個說法是不能成立的，起碼不能以偏概全。包足嚴格講是指支釘燒，圈足裹釉，常見於汝窯。宋鈞常見器型如碗、碟、香爐等都不用支釘。北宋的碗碟圈足內施釉，圈足露香灰胎。香爐足也稍裸露。下圖一為去年紐約佳士得拍品-北宋鈞瓷小碗，圖二、三為北宋香爐，均可見露胎處而不是包足。

上圖是攝於河南（禹州）鈞窯博物館，北宋鈞官窯遺址出土的鈞瓷殘片照片。可以肯定的是鈞瓷不是包足或滿釉燒。個別情況另當別論。

有人說宋鈞都是包足，有什麼歷史依據嗎？

“包足”的說法很難確認本意，是“裹足支燒”的意思嗎？如果“是”那麼用護胎釉“包足”算不算？如果“算”，那這種說法就基本靠譜，宋鈞為了提高成品率的確是都先上“護胎釉”素燒，然後剔蘇泰除殘次品再上面料釉復燒而成的，而且是不分“貢瓷”與“非貢瓷”都是這麼燒造完成的。

但如果說用“護胎釉”“包足”不算“包足”的話，那麼這種說法本身就是“以偏概全”，極端偏執和錯誤的，因為在宋代鈞窯只有極少數鈞窯仿汝窯瓷器，才採用釉面料也“裹足支燒”的形式，而絕大部分鈞窯瓷器是“裸足支燒”或“裸足墊燒”的。

在宋代鈞窯中，其實沒有所謂的“官鈞窯”或“鈞官窯”，而一律是“貢窯”與“貢瓷”而已；而且“貢窯”與“非貢窯、“貢瓷”與“非貢瓷”之間也沒有任何本質差異，只不過是工藝完美度和成品精美度略有高下之分而已。之所以有人非要杜撰出什麼“官鈞窯”或“鈞官窯”等等，都不過是一種根深蒂固的“官本位主義”想當然的杜撰與妄想而已。

所以，我們面對任何人的任何說法、判斷和結論的時候，都要保持清醒和冷靜，不能輕信人言，不要先入為主，不要盲目崇拜，否則，偏聽偏信、偏知偏覺、偏執虛妄，人生道路也只能越走越偏，越走越窄，最終死路一條。

上幾件鈞瓷，以證上述，以餉同仁。