我說“吃糖多不必然得糖尿病”，結果有些沒腦子的人就非理解成“吃糖多必然不得糖尿病”，然後一頓噴。這種智力真的別出來了，多在家裡待著更好。
糖尿病分兩種，我們總說的就是II型糖尿病。II型糖尿病的誘發因素，目前看主要有這麼幾個：
1，遺傳因素。很多人認為I型糖尿病是遺傳的，實際上II型糖尿病的遺傳性更強。有糖尿病家族病史的人需要格外注意。
2，肥胖。肥胖是糖尿病一個最主要的單一誘發因素，而且跟體脂分佈有關。中心型肥胖，也就是大肚子，跟糖尿病關係最大。而且，這種相關性，男性要大於女性。也就是說，男性腰圍較粗，挺個大肚子，是最危險的糖尿病發病訊號。
3，高脂膳食。這方面的研究非常多了，基本可以明確，高脂肪攝入，尤其是高飽和脂肪攝入，會大大增加糖尿病發病機率。
4，少動。運動能很好的提高胰島素敏感性，說白了就是讓胰島素少分泌，但效果更強。反過來說，少動久坐的生活方式，會降低胰島素敏感性。運動對預防和治療糖尿病都非常有效，尤其是能大量消耗肌糖原的運動方式，比如高強度有氧無氧混合運動，快速蹬車、高速衝刺跑、高強度健身操等，效果都最好。
倒不是說低強度有氧運動不管用，只是低強度有氧運動，需要持續較長的時間，才能達到增加胰島素敏感性的作用。
5，某些微量元素缺乏。鉻、鋅、硒等缺乏，都有可能跟糖尿病發病有關，尤其是鉻。眾所周知，鉻是胰島素的“增敏劑”，胰島素要發揮作用，需要鉻的參與。全穀物食品、魚肉和貝類含鉻較高。如果這些東西平時吃的少，可以考慮適當使用膳食補充劑。
6，其它。我順便提一句，有研究發現，新生兒體重小於2公斤，成年後患糖尿病的機率大大增加，推測可能跟母親孕期蛋白質攝入不足有關。所以，要說糖尿病就是吃糖吃出來的，這自然有問題，因為這片面強調了糖負荷，而忽略了其它糖尿病誘發因素。當然，這絕不是說，大家可以隨便吃糖，而完全不用擔心糖尿病問題。這只是說，糖刺激，不一定是一個單一的直接的糖尿病誘發因素。但持續過量攝入簡單糖，有可能會導致肥胖，從而可能間接誘發糖尿病。
當然，現在也有些研究發現新增糖攝入量跟II型糖尿病發病率正相關，要說找幾個這樣的研究是很容易的。但是可以證明兩者不相關的研究也是存在的。個別研究不能說明什麼問題。
而且研究還要看質量。目前叫高質量的探討單獨膳食新增糖和II型糖尿病關係的研究比較少，好的系統性評價更是非常缺乏。所以，說膳食新增糖跟II型糖尿病是什麼關係，還不足以下結論。中國營養學會2016年出版的《食物與健康——科學證據與共識》這本書裡，對這個問題也是同樣的觀點。
即便是退一萬步，僅僅看含糖飲料和II型糖尿病的關係，也只能說“增加II型糖尿病的發病風險”，而絕不能說含糖飲料就能喝出II型糖尿病。
我說“吃糖多不必然得糖尿病”，結果有些沒腦子的人就非理解成“吃糖多必然不得糖尿病”，然後一頓噴。這種智力真的別出來了，多在家裡待著更好。
糖尿病分兩種，我們總說的就是II型糖尿病。II型糖尿病的誘發因素，目前看主要有這麼幾個：
1，遺傳因素。很多人認為I型糖尿病是遺傳的，實際上II型糖尿病的遺傳性更強。有糖尿病家族病史的人需要格外注意。
2，肥胖。肥胖是糖尿病一個最主要的單一誘發因素，而且跟體脂分佈有關。中心型肥胖，也就是大肚子，跟糖尿病關係最大。而且，這種相關性，男性要大於女性。也就是說，男性腰圍較粗，挺個大肚子，是最危險的糖尿病發病訊號。
3，高脂膳食。這方面的研究非常多了，基本可以明確，高脂肪攝入，尤其是高飽和脂肪攝入，會大大增加糖尿病發病機率。
4，少動。運動能很好的提高胰島素敏感性，說白了就是讓胰島素少分泌，但效果更強。反過來說，少動久坐的生活方式，會降低胰島素敏感性。運動對預防和治療糖尿病都非常有效，尤其是能大量消耗肌糖原的運動方式，比如高強度有氧無氧混合運動，快速蹬車、高速衝刺跑、高強度健身操等，效果都最好。
倒不是說低強度有氧運動不管用，只是低強度有氧運動，需要持續較長的時間，才能達到增加胰島素敏感性的作用。
5，某些微量元素缺乏。鉻、鋅、硒等缺乏，都有可能跟糖尿病發病有關，尤其是鉻。眾所周知，鉻是胰島素的“增敏劑”，胰島素要發揮作用，需要鉻的參與。全穀物食品、魚肉和貝類含鉻較高。如果這些東西平時吃的少，可以考慮適當使用膳食補充劑。
6，其它。我順便提一句，有研究發現，新生兒體重小於2公斤，成年後患糖尿病的機率大大增加，推測可能跟母親孕期蛋白質攝入不足有關。所以，要說糖尿病就是吃糖吃出來的，這自然有問題，因為這片面強調了糖負荷，而忽略了其它糖尿病誘發因素。當然，這絕不是說，大家可以隨便吃糖，而完全不用擔心糖尿病問題。這只是說，糖刺激，不一定是一個單一的直接的糖尿病誘發因素。但持續過量攝入簡單糖，有可能會導致肥胖，從而可能間接誘發糖尿病。
當然，現在也有些研究發現新增糖攝入量跟II型糖尿病發病率正相關，要說找幾個這樣的研究是很容易的。但是可以證明兩者不相關的研究也是存在的。個別研究不能說明什麼問題。
而且研究還要看質量。目前叫高質量的探討單獨膳食新增糖和II型糖尿病關係的研究比較少，好的系統性評價更是非常缺乏。所以，說膳食新增糖跟II型糖尿病是什麼關係，還不足以下結論。中國營養學會2016年出版的《食物與健康——科學證據與共識》這本書裡，對這個問題也是同樣的觀點。
即便是退一萬步，僅僅看含糖飲料和II型糖尿病的關係，也只能說“增加II型糖尿病的發病風險”，而絕不能說含糖飲料就能喝出II型糖尿病。