1、0—6個月，嬰兒配方奶。對這個年齡段的孩子來說，奶是主食。市面上不同品牌的嬰兒配方奶，成分均大同小異。家長可選用符合食物法典標準的嬰兒配方奶（即「1」號，國內稱1段奶粉）。

2、6—12個月，可以不換奶。這個年齡段的孩子已經開始吃輔食，家長可讓他們飲用任何品牌的嬰兒配方奶（1段奶粉）或較大嬰兒配方奶（2段奶粉）。

3、1歲以上，可以喝鮮奶。1歲幼兒已能從多樣化的飲食中攝取所需的營養，此時奶只是他們均衡飲食的一部分。幼兒每日飲用360—480毫升奶，大致已足夠提供他們所需的鈣質。

這個時候，孩子已經可以喝比奶粉便宜很多的牛奶了，包括巴氏殺菌奶、利樂枕奶或全脂奶粉等，而不必食用特別的成長或助長配方奶（即3段、4段）補充額外營養。

4、2—5歲，飲用低脂奶。在選擇牛奶方面，2歲以下幼兒應飲用全脂牛奶，2—5歲則可飲用低脂奶，而5歲以上可飲用脫脂奶。孩子喝奶也要有節制，如果已經出現體重超標的問題可以適當選用脫脂或低脂奶。家長也可以讓幼兒食用其他含鈣量較高的食物，如豆腐、綠葉蔬菜、乳酪等，以攝取足夠鈣質。

2歲孩子可以喝牛奶。在1歲以內的寶貝最好不要喝牛奶，因為牛奶中含有大量的蛋白質、礦物質，而複合不飽和脂肪酸和微量元素又太少，因此不容易被寶貝細嫩的腸道所消化、吸收，也不利於寶貝生長髮育。此外，牛奶還可能是奶蛋白過敏的誘因。6個月以上的寶貝可以讓他慢慢適應牛奶，前提是寶貝在喝過牛奶後沒有出現過敏的跡象。先從一小勺開始，再逐漸增加到用牛奶煮穀物粥。當寶貝長到2歲的時候，就可以定期給他吃牛奶和奶製品了，一天大約300～350克。寶寶喝牛奶的常見誤區微波加熱的牛奶。牛奶用微波爐加熱時間不應太長，如果超時加熱，牛奶中的蛋白質就會變成凝膠狀態，寶寶喝過之後，不易被消化，從而造成腸胃不適，而且，超時高溫加熱的牛奶營養成分也將流失過半，這樣的牛奶寶寶喝了也意義不大了。特濃牛奶。寶寶的胃腸比較嬌嫩，濃度過高的牛奶會加重他們腸胃的負擔。常喝過濃的牛奶，會引起腹瀉、便秘、食慾不振。時間長了，寶寶的體重不但不會增加，嚴重時，還會引起急性出血性小腸炎。加果汁的牛奶。牛奶中的蛋白質有80%是酪蛋白，酸性水果中含有大量的果酸，酪蛋白和果酸一旦結合就會發生凝結現象，這樣就會嚴重影響牛奶的消化和吸收。加鈣粉的牛奶。如果把鈣加入牛奶中，鈣離子就會與牛奶中的酪蛋白和其他蛋白相結合，而產生固體沉澱物，這種沉澱物極其不容易消化，更別談吸收了。所以，用這個方法給寶寶補鈣，可真是大錯特錯了。加米粉的牛奶。大部分米粉是需要用開水衝調的，如果將米粉加入牛奶中，不僅大量的蛋白質不易吸收，而且米粉中的營養物質還會受到牛奶中營養物質的限制而發揮不出作用來。並且，經常將米粉放入牛奶中給寶寶一起食用，也會降低寶寶的吞嚥功能。